Понедељак без меса: палачинке од банане са млаћеницом и ланеним семенкама-СхеКновс

Прелистаћете овај рецепт за понедељак без меса, било да сервирате доручак или доручак за вечеру!

Повезана прича. Милански патлиџан Јамиеја Оливера је хрскава, сираста алтернатива парцели од патлиџана

Започните дан одмах са овим рецептом у понедељак без меса за палачинке од банане са млаћеницом и ланеним семенкама. Праве обилан и укусан доручак или вечеру ако желите да повучете прекидач за доручак за вечеру! Не само да су ове палачинке укусне, већ су и добре за вас, захваљујући доданом оброку од ланеног семена.

Ланено семе богато је омега-3 масним киселинама („добрим“ мастима са здравим предностима), влакнима и показало се да помажу у борби против срчаних обољења, дијабетеса и неких врста рака. Оброк од ланеног семена одличан је јер га можете додати у толико намирница, посебно када печете или правите ствари попут палачинки!

Рецепт за палачинке од банане са млаћеницом и ланеним семеном

Принос 6 палачинки (4 инча)

Састојци:

• 2/3 шоље универзалног брашна
• 1 кашика брашна од ланеног семена
• 1 кашика смеђег шећера
• 1/2 кашичице прашка за пециво
• 1/4 кашичице соде бикарбоне
• 1/8 кашичице соли
• 1/4 кашичице цимета
• 2 банане
• 1 јаје, одвојено
• 1/2 шоље млаћенице
• 1 кашика биљног уља
• Маслац за кување палачинки

Упутства:

1. Додајте брашно, брашно од ланеног семена, смеђи шећер, прашак за пециво, соду бикарбону, цимет и со у велику чинију. Мешати да се сједини. Оставите по страни.
2. Додајте 1 банану у мали процесор за храну и мешајте док не постане глатко. За гњечење банане можете користити и гњечилицу за кромпир или виљушку. Оставите по страни.
3. У посебној чинији помешајте жуманце, млаћеницу, биљно уље и пасирану банану. Добро промешати.
4. Додајте мокру смешу у суву смешу и мешајте док се не сједини.
5. Беланца умутите док не постане пенаст, па га савијте у тесто.
6. Преосталу банану нарежите на комаде дебљине 1/2 инча и оставите са стране.
7. Додајте кашичицу маслаца у велику таву на средње ниској температури. Кад је вруће, кашиком пребаците тесто на тигањ, формирајући кругове од 2, 4 инча. Кухајте отприлике минуту, а затим у тијесто утисните 3-4 комада банане. Када се на површини палачинке почну стварати мехурићи, окрените је и кувајте 1-2 минута, или док дно не постане златно. Уклоните и оставите на топлом.
8. Наставите док не потрошите све тесто, додајући по мало мало маслаца између серија.
9. Послужите одмах.

Пребацићете банане на овај рецепт за понедељак без меса!

Више рецепата за понедељак без меса

Сендвичи са вегетаријанским клубом са намазом од белог лука и авокада
Рагер бургер са зачињеном мајонезом
Ћевапи од печурака и кромпира на жару са маринадом од рузмарина