Треба вам једноставан начин да наведете своју децу да једу карфиол? Горње цвеће на пари са сланом веган стреусел и пеците вегански прилог у рерни.
Треба вам једноставан начин да наведете своју децу да једу карфиол? Цветове на пари ставите на врх са сланим веганским стреуселом и запеците вегански прилог у рерни.
Повезана прича. Мартха Стеварт је управо поделила кремасти кари од броколија који ћете поновити ове јесени
Укусни карфиол са врховима штруцела
Служи 6
Састојци:
-
т
- 1-1/4 килограма цветова карфиола
- 2 кашике веганског маргарина
- 1/3 шоље сувих мрвица хлеба од целог зрна пшенице
- 2 кашике ситно исецканог свежег першуна
- 3 кашике алтернативног сира од парме, сира, пармезана
- 1/4 кашичице соли
- Свеже млевени црни бибер по укусу
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- Загрејте рерну на 400 степени Ф. и попрскајте квадратну посуду за печење од 9 инча спрејем за кување.
- Карфиол ставите у велики лонац са сланом кључалом водом и кувајте 3 минута.
- Оцедите у цедиљку и прелијте цвеће водом да се добро охлади.
- У малој тави на средњој ватри растопите вегански маргарин, окрећући се до калупа.
- Додајте мрвице хлеба, першун, парму, со и бибер. Кувајте, непрестано мешајући, 1 минут. Склоните са ватре.
- Пребаците карфиол у припремљену посуду за печење и прелијте мешавином мрвица хлеба.
- Пеците 15 минута или док прелив не постане хрскав и карфиол омекша. Послужите топло.
т
т
т
т
т
т
Још укуснијих веганских прилога!