Чудо из једног лонца: Шпагети ал помодоро-италијански класик за 25 минута-СхеКновс

instagram viewer

Вечере током ноћи не морају бити борба када ствари можемо поједноставити тако што ћемо све састојке ставити у један лонац. Никада није било тако једноставно и лако добити класичну италијанску вечеру на столу.

рецепти за мац и сир
Повезана прича. Рецепти Мац 'н' сира које ћете желети у свом репертоару ове јесени

С обзиром да сам толико година у Италији кувала шпагете ал помодоро (шпагете са парадајзом), нисам ни помишљала да их скухам у једном лонцу, али кад сам то коначно учинила, укуси су изашли исти. Можда то није прави италијански начин кувања тестенина, али вама и вашој породици ће се свидети резултат ове тестенине у једном лонцу.

шпагети са једним лонцем-ал-помодоро-пре кувања

Уместо да се шпагети скувају у води, они се кувају директно у сосу, који се упија у тестенину, што резултира укуснијим јелом. У овом рецепту за тестенине квалитет соса је најважнији. Направите сами или купите свој омиљени маринара сос да бисте направили ову поједностављену верзију омиљеног.

шпагети са једним лонцем-ал-помодоро-након кувања

Рецепт за шпагете по помодоро у једном лонцу

Служи 3-4

Време припреме: 5 минута | Време кувања: 20 минута | Укупно време: 25 минута

click fraud protection

Састојци:

  • 9 унци шпагета
  • 1 (14 унци) конзерва соса од парадајза или маринара соса
  • 1 кашичица сувог оригана
  • 1 чешањ белог лука, здробљен (додајте више ако вам се свиђа јаче)
  • 3 шоље воде
  • Со и бибер
  • Свежи босиљак (опционо)
  • 1/3 шоље екстра девичанског маслиновог уља

Упутства:

  1. У велики лонац ставите све састојке осим половине маслиновог уља и мало листова босиљка. Користићете их након кувања шпагета.
  2. На тихој и средњој ватри, шпагете кувајте 18 до 20 минута или док шпагети не буду ал денте. Када шпагети довољно омекшају, помешајте их да се резанци не би слепили.
  3. Кад су шпагети скувани, прелијте преосталим маслиновим уљем и украсите преосталим босиљком. Послужите одмах.
Рецепти за 20-минутни оброк
чудо са једним лонцем

Још рецепата за тестенине у једном лонцу

Кремаста тестенина од кромпира у једном лонцу са грашком и шунком
Кремасти вегански мексички макарони и сир са једним лонцем
Вегета чили тестенина са сиром у једном лонцу