Краљевска свадба - Страница 2 - СхеКновс

Повезана прича. Чили Мартхе Стеварт постаје богат, храбрији од овог једног тајног састојка

Кавијар и крем ФраИцхе БлиниС

Прави 24 блиниса

Састојци

• 2 јаја
• 1 кашика гранулираног шећера
• 1/3 кашичице соли
• 1/2 шоље универзалног брашна
• 2 1/2 шоље пуномасног млека
• 1 кашика биљног уља
• 1 кашика несољеног путера
• 1/2 шоље креме фраицхе
• 2 кашике кавијара

Упутства

1. Пенасто умутити јаја са шећером и сољу; умешајте брашно и млеко док смеса не постане глатка.
2. Загрејте уље на равном роштиљу и на роштиљ ставите око 2 до 3 кашике теста, тесто треба да се равномерно распореди, а палачинке треба да буду прилично танке; оставите да се кува око 1 до 2 минута по страни или до златне боје.
3. Уклоните блини са роштиља и сваку прелијте с мало маслаца; наставите док се све тесто не скува.
4. Кад се блиније охладе, кашику крем фрајеса на сваку блиницу и прелијте је са кашиком кавијара.

Моуссе од димљеног лососа

Прави 8 до 10 оброка

Састојци

• 6 унци димљеног лососа
• 2 кашике тешке павлаке
• Крем сир од 8 унци
• Сок од лимуна, по укусу
• Насјецкана копра по укусу
• Исецкани власац, по укусу
• Сол и бибер, по укусу

Упутства

1. Помешајте лосос у блендеру док не постане гладак; мешајте у тешку павлаку и крем сир док не постане глатко.
2. Кашиком додајте мус у чинију и умешајте лимунов сок, копар, власац, со и бибер. Послужите са комадима мини тоста.

Тарте од димљеног шунке и козјег сира

Прави 6 до 8 порција

Састојци

• 1 тесто за хладну питу
• 2 шоље мале коцкице шунке
• 2 кашике маслиновог уља
• 2 кашичице сецканог рузмарина
• Свежа млевена паприка по укусу
• Козји сир, 3 унце, измрвљен

Упутства

1. Разваљајте тесто на равној површини; користећи мали округли резач за колачиће, исеците 8 до 10 кругова у тесто за пите и пређите на лим за печење прекривен алуминијумском фолијом.
2. Пржите шунку на маслиновом уљу са рузмарином и бибером док не порумени.
3. Загрејте рерну на 350 степени Ф. У међувремену премажите козјим сиром сваки круг и прелијте шунком; пеците 15 до 20 минута, или док тесто не постане златно и хрскаво. Одозго поспите свежим рузмарином.

Више о краљевском венчању

Краљевско венчање Фруитцаке
Детаљи краљевске свадбе
Недељна краљевска прослава венчања

Оставите коментар

Коментари су затворени.