Мали кухињски апарати су одлични, иако понекад могу заузети драгоцени простор у ормару. Лепа ствар у овом рецепту за месо од понедељка без меса за авокадо, моцарелу и панини од сушеног парадајза је то што је укусан и лако се може направити са панини пресом... или не!
Притисак је укључен
Панини сендвичи су популарни због одличног укуса, преносивости и супер комбинација укуса, захваљујући великом броју састојака које можете додати како бисте направили спљоштен сендвич са роштиља. Ови сендвичи чине одлична јела од доручка до вечере, а ви их можете саставити у трену.
Ако сте икада осетили притисак да заједно добијете оброк без меса, у једном тренутку, панини сендвичи су одлично решење... без обзира да ли поседујете панини пресу или не.
Притисните себе
Ако вам кухиња пуца по шавовима и не би могла да садржи још један апарат, али заиста желите да направите сендвич у облику панинија, не брините-постоји једноставно решење! Ако имате две таве и четири конзервиране робе, можете направити пресовани сендвич без апарата за прављење панинија:
- Припремите сендвиче и ставите их близу шпорета.
- Ставите једну таву на средње јаку ватру и додајте спреј за кухање који се не лијепи.
- Ставите сендвич на тигањ. Ставите дно друге таве на сендвиче.
- Пажљиво ставите четири конзервирана производа у тигањ да бисте лакше одвагнули, притискајући сендвич.
- Кухајте неколико минута док сендвич не почне лагано препећи.
- Уклоните конзерве и горњи тигањ, окрените сендвич и замените тигањ и конзерве док се друга страна не препече.
Без обзира да ли имате панини пресу или не, ово Понедељак без меса рецепт је укусан!
Панини од авокада, моцареле и сушеног парадајза
Служи 4
Састојци:
- 2 авокада, пререзана на пола и танко нарезана
- 1/3 шоље сушеног парадајза, нарезаног или исеченог на комаде величине залогаја
- 6 унци свежег моцарела сира, исецканог
- 8 кришки хлеба циабатта или 4 кифлице, подељене на пола
- 1/4 шоље сендвич намаза по вашем избору, попут зачињене мајонезе или смеђе сенфа (опционо)
Упутства:
- Припремите своје сендвиче тако што ћете положити четири кришке хлеба (или доњу половину пецива).
- Ако користите намаз од сендвича, додајте га у хлеб. Затим равномерно распоредите сендвиче са сиром моцарела, сушеним парадајзом, кришкама авокада и још сира моцареле.
- Додајте преостале кришке хлеба (или горњу половину пецива) у сваки од четири сендвича.
- Ако користите панини пресу, додајте сендвиче на решетку и затворите пресу. Кувајте према упутствима за панини штампу или док се сир не истопи и хлеб се препече са обе стране.
- Ако користите сопствени метод пресовања са две таве, како је горе описано, скухајте своје сендвиче око пет минута, окрећући се једном, па су обе стране златне и препечене, а сир се топи.
Нема притиска да постанете сјајни, Понедељак без меса оброк заједно са овим рецептом!
Још рецепата за понедељак без меса за испробавање
Пуњене и печене мађарске паприке
Маринара од печених патлиџана
Јечмена салата са винаигретом од шампањца и наранџе
