Сланутак и пилетина дају јесенском чилију укусан заокрет - СхеКновс

instagram viewer

Не постоје два иста јела са чилијем, зар се не слажете? Овај рецепт за сланутак и пилећи чили није изузетак. Пробајте сами да направите једноставан и укусан оброк.

Рацхаел Раи
Повезана прича. Рацхаел Раи је управо поделила лагану мармеладу од пилетине са балзамиком која потпуно замењује наш сос за роштиљ

Сланутак се појављује у овом јелу које обично може укључивати бели пасуљ. Обожавам свестраност сланутка, а додавањем овог чилија уноси супстанцу и укус. Укључио сам кукуруз у мешавину, а ствари постају мало зачињеније додавањем цхипотлеа у адобо сосу.

Узмите кашику да уживате у сваком залогају овог издашног сланутка и пилећег чилија!
Слика: Патрициа Цонте/СхеКновс

Овај рецепт ствара бели чили који је срдачан и пун укуса. Волим како се тако лако саставља и доноси укусно јело савршено за хладно време.

Срдачан рецепт од леблебије и пилећег чилија

Служи 6

Време припреме: 15 минута | Време кувања: 20 минута | Укупно време: 35 минута

Састојци:

  • 2 (4-6 унци) пилећих прса без коже, без коже, скувана скоро до краја, а затим исечена на коцкице
  • 1 кашика маслиновог уља
  • 1/4 шоље белог лука исецканог на коцкице
  • 2 чешња белог лука, млевено
  • 1 кашичица цхипотле чилија из конзерве у адобо сосу, исецканог на коцкице, плус 1/2 кашичице соса
  • 2 шоље пилеће чорбе
  • 1/2 кашичице соли
  • 1/4 кашичице млевеног црног бибера
  • 1/4 кашичице млевеног кима
  • 1/4 кашичице чили пахуљица црвене паприке (опционо)
  • 2 конзерве сланутка (15 унци), оцедите и исперите
  • 1 шоља смрзнутог кукуруза
  • 1/4 шоље обичног грчког јогурта
  • Комадићи зеленог лука, за украшавање
  • Кисела павлака или грчки јогурт за кашику одозго

Упутства:

  1. У велики лонац или холандску пећницу на средњој ватри додајте маслиново уље. Кад се уље загреје, додајте лук и кувајте 3 до 4 минута или док не почну да омекшавају. Додајте бели лук и кувајте још 30 секунди.
  2. Додајте чипотле и сос нарезан на коцкице, заједно са пилећом чорбом, сољу, црним бибером, кимом и љутим папричицама црвене паприке, ако их користите.
  3. Доведите смешу до кључања, а затим смањите ватру да проври. Додајте сланутак, кукуруз, пилетину и 1/4 шоље грчког јогурта. Кувајте 10 до 12 минута.
  4. Послужите у појединачним чинијама, украшено зеленим луком и павлаком или грчким јогуртом.

Још рецепата са чилијем

Веганска пшенична бобица и чили пасуљ
Вендин имитатор чилија
Лагани пасуљ и вегетаријански чили