Хорцхата је сама по себи одлична, али, верујте ми, постаје још боља када је у облику смоотхија.
Традиционално латино пиће направљено од пиринча, бадема и других житарица, домаћа хорцхата једно је од најслађих и најједноставнијих пића које можете заједно бацити. Постаје још боље када од њега направите смоотхие. Мој муж је полудео за овим пићем, а пошто садржи јогурт, волим да мислим да је чак и довољно добар за доручак.
Повезана прича. Борите се против грчева и надутости уз Веелициоус 'ПМС Смоотхие
1. Хорцхата смоотхие рецепт
Служи 1
Састојци:
- 1/2 шоље хорцхата (рецепт испод)
- 1/4 шоље обичног грчког јогурта
- 1/2 кашичице млевеног цимета
- 2 кашике јаворовог сирупа
- 2 шоље леда
- Шлаг
- Цимет
Упутства:
- У блендер додајте све састојке и миксајте док не постане глатко. Ако је предебео, једноставно додајте још мало хорцхате да га проредите.
- На врх ставите шлаг и мало цимета.
2. Рецепт за домаћу хорчату
Приноси 6 чаша
Састојци:
- 1-1/3 шоље белог пиринча дугог зрна
- 5 чаша воде
- 1 шоља пуномасног млека
- 2 кашичице цимета
- 2 кашичице екстракта ваниле
- 1/3-2/3 шоље супер финог шећера (у зависности од жељеног нивоа слаткоће)
Упутства:
- У блендер додајте пиринач и воду. Мешајте само док пиринач не почне да се распада.
- Оставите пиринач и воду да одстоје преко ноћи у фрижидеру.
- Процедите смешу пиринча преко газе у бокал. Баците пиринач.
- У крчаг додајте млеко, цимет, екстракт ваниле и жељену количину шећера.
- Охладите и послужите хладно.
Још рецепата за смоотхие
3 Смоотхиес-а инспирисана мршавом питом
Смоотхие од маслаца од кокоса, чоколаде и бадема
Пијани смоотхие од банана и рума