Ат СхеКновс Фоод, проводимо много времена читајући о - погађате - храни (и пићу такође!). И наишли смо на неке приче које су превише добре да их не бисмо делили. Ево намирница из недеље које не желите да пропустите.
1. Омиљена америчка пита је…
Битка око тога коју ће питу служити на Дан захвалности захуктава се и људи су проговорили. Према а Хуффингтон Пост анкета, бундева је далеко Омиљена америчка пита, освојивши 39 одсто гласова. Аппле је на другом месту са 26 одсто, док је пекан (очигледно супериорнији избор) освојио само 20 одсто гласова. Дакле, ако се препирете око тога какву ћете питу припремити за свој обед за Дан захвалности, бундева је ваша најбоља опклада (мада ако нема пекана, ја нећу присуствовати). Право питање је на које пите мисли 9 одсто оних који су гласали за „Остало“. Чак и ја, поклоник пите од ораха, могу видети да су, када је у питању Дан захвалности, бундева и јабука два најбоља алтернативна избора. Осим ако њихов одговор није био „пизза пита“, у том случају, да - пизза превазилази све. —
Хуффингтон ПостВише:Тест укуса: Како се Херсхеијева нова природна чоколада упоређује са оригиналом
2. И погодите колико трошимо на вечеру за Дан захвалности?
Прављење великог празничног оброка већ је скупо, али раст цена ћуретине и других састојака могао би да потакне просечна цена вечере за Дан захвалности за 10 од 50 УСД по први пут. Све у свему, поскупљења ће учинити наш празнични оброк 1,4 одсто скупљим од прошлогодишње вечере. Скоро половина просечног буџета одлази на ћуретину, док остатак заузимају прилози и десерт. Иако 50 УСД звучи пуно за један оброк, то је заправо трошак за 10 људи. С обзиром на то да вечера за двоје често може да се приближи марки од 50 долара, можда бисмо сви требали само да зарадимо Празници захвалности за сваку посебну прилику и недељу дана живе од остатака више од само једном годишње? — Цонсумерист
3. Пркосни Парижани плачу „тоус ау бистрот“ (сви у бистро) након напада
Након срчаних терористичких напада на Парис прошле недеље становници градова хрле у кафиће и ресторане да покажу да неће дозволити да њихова култура или начин живота буду угрожени насиљем. Уместо да их страх остави код куће (што би такође значило финансијску катастрофу за многе власнике градских кафића и бистроа), Парижани су користили хасхтаг #ТоусАуБистрот на друштвеним медијима како би се окупили уз кафу, цигарете и, наравно, шампањац на локацијама по целом граду. Њихове акције шаљу снажну поруку терористима који су починили насилне акције и окупљају се на пићу или два ће само помоћи учвршћивању заједнице и париске културе над којом је остатак света вековима био задивљен. — Тхе Нев Иорк Тимес
Више:Преко 52.000 фунти пилећег производа повучено је због могуће фалсификате
4. Купци великодушно дају напојницу конобарици која је примила расистички рачун
Жена која ради у тајландском бистроу Бамбоо у ЛА -у била је шокирана прошле недеље када је видела да муштерија има занемарила да јој остави напојницу и уместо тога је на рачуну исписао „Савет само за грађане САД -а“. Слика признанице постављена је на интернет и постала је вирална. Од тада је конобарица, Тајланђанка која легално ради у САД -у, примала великодушне савете од купаца који су чули за причу. Неки људи су чак послали новац поштом на адресу „Конобарица која је примила гадну напојницу“. Иако је власник ресторана каже да би волео да признаница није објављена, мислим да је важно да је то тако био. Не само да нас треба подсјетити да се одвратни чинови расизма попут овог и даље изводе у нашој земљи сваки дан, али било је и добро дати људима прилику да се обрате некоме коме је потребна лепа реч и рука помоћи. И сигуран сам да ни додатни посао који ће ресторан вероватно добити не штети! — Груб Стреет
5. Одлази Цхристопхер Кимбалл Америчка пробна кухиња
Можда не знате име Цхристопхер Кимбалл, али дефинитивно знате његово наслеђе. Оснивач обојице Америчка пробна кухиња и Цоок'с Иллустратед часопис (и касније, Кукова земља), имао је немерљив утицај на домаће куваре, куваре ресторана и писце хране широм земље скоро две деценије. Тако Кимбаллов одлазак из Америчка пробна кухиња, након спора око уговора, представљао је шок за многе у свијету хране. Кимбалл ће водити још једну сезону телевизијских емисија Америчка пробна кухиња и Кукова земља. Бостон Цоммон Пресс, матична компанија Америчка пробна кухиња, изјавио је да ће се емисија и часопис наставити у његовом одсуству, али фанови се питају како би то могло бити исто без њеног оснивача. — Тхе Нев Иорк Тимес
Више:Тацо Белл покушава да на свом јеловнику добије јаја без кавеза
