Тостирани хлеб са маслацем обилно обложен танким нарезаним поврћем и печен на жару док се не загреје направи укусан вегански ручак.
Тостирани хлеб са маслацем обилно обложен танким нарезаним поврћем и печен на жару док се не загреје направи укусан вегански ручак.
Повезана прича. 45 веганских божићних рецепата који ће ваш одмор учинити укусним
Веггие сендвич на жару
Служи 2
Састојци:
-
т
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 тиквица, исецкана на танке траке са љуштом за поврће
- 1 шоља печене црвене паприке у тегли, оцеђено
- 1/2 шоље маринираних срца артичоке, оцеђено, танко нарезано
- Сол и свеже млевени црни бибер
- 4 кришке веганског хлеба
- 4 кашике веганског путера
- 2 до 4 кашике песто
т
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- Загрејте уље у средњој тави на средњој ватри.
- Додајте тиквице и кувајте, често мешајте клештима, док не омекша.
- Додајте паприке и срца артичоке, мешајте да се сједине. Окусите и зачините сољу и бибером. Оставите по страни.
- Намажите једну страну сваке кришке хлеба маслацем, а другу страну пестом.
- Загрејте велику таву на средњој ватри. Премажите уљем.
- Положите 2 кришке хлеба са маслацем окренуте према доле у таву и натрпајте мешавином тиквица. Преостале 2 кришке хлеба поставите на врх мајонеза окренуте надоле.
- Покријте тигањ поклопцем и кувајте 3 минута или док сендвичи лагано не порумене на дну. Лопатицом пажљиво преокрените сендвиче и наставите да кувате док благо не порумене.
- Пребаците на тањире за послуживање, исеците и послужите.
т
т
т
т
т
т
т
Укуснији веган рецепти за ручак!