Лове Цхристмас колачићи али немате времена да испечете десетине различитих врста укусних посластица? Уместо тога, организујте божићну размену колачића. Не само да ће ово вама и вашим гостима пружити диван избор колачића које можете понети кући, већ је и укусан начин да проведете време са породицом и пријатељима током ужурбане божићне сезоне. Ево 10 савета за одржавање забавне и феноменалне размене божићних колачића.
1. Подесите датум
Сада је време да одредите датум и пошаљете позивнице за размену божићних колачића (што раније то боље). Што више гостију у вашој слаткој афери има много колачића, имат ћете више сорти и количине колачића. За јединствен низ божићних колачића, охрабрите своје мењаче колачића да надиђу основни чоколадни чип, зобене пахуљице или шећерне колачиће и донесите колачиће који нуде нешто посебно.
2. Затражите пола туцета колачића за сваког госта
Да бисте били сигурни да има довољно колачића за стварну размену божићних колачића и да их гости понесу кући, на позивницама питајте сваког госту да донесе најмање пола туцета за сваког госта који присуствује размени колачића, плус додатних десетак за уживање током посластице размена. За најукуснију размену божићних колачића такође назначите да сви колачићи морају бити домаћи (сви можемо отићи у продавницу и купити десетине колачића; домаћа замена колачића даје људима задовољство да загризу свеже печене колачиће које нису морали да раде у кухињи током печења).
3. Водите листу колачића
Када ваши гости одговоре на понуде за замену колачића, пратите их да видите које врсте колачића ће донети. Водите списак и уверите се да нема дуплирања. Такође можете да задржите листу колачића које желите да имате на забави и поделите је са гостима који не знају коју врсту колачића треба да испеку. Реците сваком госту да претходно запакује колачиће у пола туцета гроздова како би гостима олакшали преузимање када се забава заврши и да донесете узорак тањира колачића у којима ћете уживати током размена.
4. Украсите у божићном духу
На дан ваше размене божићних колачића осветлите просторију у којој ћете угостити замену колачића божићним украсима и другим празничним декором. Поставите главни сто на коме ћете ви и ваши гости седети и уживати у низу колачића; покријте га столњаком са божићном тематиком и прекријте лепим празничним средиштем. Поставите сто са тањирима и салветама на божићну тему. Поставите и украсите два или три мања стола за пића и већ запаковане колачиће.
5. Послужите разна пића
Укусан низ колачића нуди велики избор пића. Млеко, кафа и чај су дати, али можете додати елегантан додир размени са црним вином (посебно добрим са чоколадом), пенушавим вином или шампањцем, шеријем или портом. Ако ће деца присуствовати, укључите празнични ударац. На главном столу држите чашу ледене воде са кришкама лимуна како би гости очистили непце између врста колачића, ако то желе.
6. Нека вам при руци буду свечани контејнери
Ваши гости ће највероватније донети контејнере за паковање различитих врста колачића које прикупе са забаве. Међутим, за сваки случај држите при руци неке контејнере са божићном тематиком. Украсне лименке, кутије или чак корпе можете подићи у локалној продавници долара или божићном пролазу у супермаркету.
7. Олакшајте грицкање колачића
Док ваши гости стижу, распоредите њихов узорак колачића на главни сто и поставите своје претходно упаковане колачиће на један од додатних столова. Када дође време за почетак грицкања, упутите госте да изаберу пиће по свом избору и окупе се за главним столом. Додајте колачиће и нека узорковање кувања почне.
8. Нека колачићи причају
Нека сваки гост опише своју врсту колачића и шта га чини посебним. Сваки рецепт има причу иза себе и чини се да су празници увек право време за размену таквих прича.
9. Предложите размену рецепата
Док разговор о колачићима почиње, питајте госте да ли желе да поделе своје рецепте за колачиће. Ако је тако, издајте таблет и прикупите контакт податке сваког госта (е -пошта је најједноставнија). Када се забава заврши, пошаљите списак свим својим гостима путем е -поште, укључујући и сопствени рецепт за колачиће како бисте започели размену рецепата за колачиће.
10. Пошаљите своје госте кући са благом колачића
На крају ваше размене божићних колачића, побрините се да сваки од ваших гостију подигне своју збирку колачића и по потреби обезбеди контејнере.
Ако имате више колачића него што можете појести или послужити на предстојећим празничним окупљањима, препакирајте колачиће у херметички затворене посуде и замрзните их. Божићна размена колачића не значи да се сви колачићи морају појести током празника.
колачићи за вашу божићну размену колачића:
- 5 Божићних колачића које морате испећи
- Традиционални рецепти за божићне колаче
- Рецепти празничних колачића без кривице
