Отисци палица Цхоцолате-Нутелла уништиће је за све остале празничне колачиће-СхеКновс

Колачићи заузимају централно место у ово доба године. А зашто не би? Додајте овај рецепт за чоколадне колачиће са отиском палца испуњене Нутеллом на своју листу празничних колачића. Чоколада је сама по себи одлична, али када је комбинујете са добротом Нутелле од лешника, добићете одличну комбинацију којој ће сви дати два палца.

Повезана прича. Рифф на пиринчу Криспиес слаткиши Мартхе Стеварт потпуна су надоградња класике

Које празнично дружење је потпуно без колачића? Мислио сам да ћу се у ово доба године окренути традиционалном колачу, направљеном са преокретом. Отисци палца су омиљени, а ова верзија би могла постати и ваша нова омиљена.

Комбиновао сам чоколадни колачић са отиском палца са богатом и кремастом добротом Нутелле. Уваљани у исецкане комаде лешника, ови колачићи нису само лепи, већ су и укусни.

Рецепт за колачиће са отиском палца испуњене чоколадном Нутелом

Приноси 36

Време припреме: 10 минута | Неактивно време: 30 минута | Време печења: 10 минута | Укупно време: 50 минута

Састојци:

• 1-1/2 шоље универзалног брашна за печење
• 1/3 шоље незаслађеног какао праха
• 1-1/2 кашичице прашка за пециво
• 1/4 кашичице соли
• 1/4 кашичице млевеног еспресса
• 2 јаја
• 1-1/4 шоље шећера
• 1/3 шоље путера, омекшано
• 1/2 шоље растопљеног чоколадног чипса
• 1 беланца
• 4 унци препечених, ситно исецканих лешника
• 1 (12 унци) тегла Нутелла намаз
• Пергамент папир

Упутства:

1. 3 плеха обложите папиром за печење и оставите их са стране.
2. У средњу чинију додајте брашно, какао у праху, прашак за пециво, со и еспрессо. Умутити да се сједини и оставити са стране.
3. Миксером на средњој брзини измиксајте шећер, 2 јаја (додајте их једно по једно), путер и растопљене комадиће чоколаде док се не сједине.
4. Суву мешавину додајте мало по мало у мешавину шећера. Мешајте на ниској температури док се не сједини.
5. Пребаците тесто у фрижидер и оставите да стоји око 30 минута.
6. Загрејте рерну на 350 степени Ф. У мању чинију додајте беланца, а у другу мању чинију додајте комаде лешника.
7. Разваљајте да обликујете тесто у куглице од 1 инча и преместите посуде за печење, беланца и комаде лешника на исто место.
8. Уваљајте куглице теста у беланца и оставите да вишак капне назад у чинију. Одмах уваљајте куглице теста у комаде лешника, нежно притискајући надоле. Ставите куглице удаљене око 2 инча на листове колачића. Пажљиво нежно направите удубљење у средини сваког колачића. Имајте на уму да ће удубљење углавном нестати током печења, па ћете, када извадите колачиће из пећнице, можда морати да промените удубљења.
9. Пеците 10 - 11 минута или док ивице не постану чврсте.
10. По потреби измените удубљења док су колачићи још топли. Ставите на решетку да се потпуно охлади.
11. Кад се колачићи охладе, напуните их са око 1/2 кашичице Нутелле. Прстом мало завртите намаз.

Још рецепата за колаче

Чоколадни колачићи без глутена
Виенер дог Санта цоокиес
Колачићи од тартуфа и чоколаде са ментама