Није тајна Антхони Боурдаин волео Вијетнам. Сада, Диеп Нгуиен, који је помагао Боурдаину на једном од његових путовања у Вијетнам Непознати делови, створио је двонедељну турнеју по земљи која прати Боурдаинов пут кроз земљу.
Зове се „Трибуте то Антхони Боурдаин: Тасте оф Виетнам, ”Путовање се састоји од 14 дана и 13 ноћи у земљи. Путници ће истражити девет различитих градова у којима „могу да следе стопе и још много тога што је најважније, седите за столовима “, према Екотиц Воиагес -у, компанији са којом путују Нгуиен.
Више: 5 најбољих рецепата Антхонија Боурдаина које бисте требали пробати ако још нисте
Антхони Боурдаин је два пута посетио Вијетнам Нема резервација и два пута у Непознати делови. „Први одлазак у Вијетнам сигурно је променио живот“, рекао је у интервјуу за Цонде Наст Травелер. „Можда зато што је све то било тако ново и другачије у мом животу и свету у коме сам одрасла. Храна, култура, пејзаж и мирис; сви су нераздвојни. Само је изгледало као друга планета; укусна која ме је некако усисала и никада ме није пустила. "
Обилазак хране Екотиц Воиагес обићи ће неколико незаборавних објеката у којима је сам Боурдаин вечерао у својим емисијама, од познатих Ресторан Лади Лунцх Лади у Сајгону где је вечерао бун бо хуе у ресторану у Ханоју где су Боурдаин и Барацк Обама поделили оброк са лепињом цха. Путовања укључују посете пијацама и часове кувања, као и неколико слободних дана у којима путници могу сами да истражују.
Почињу цене по 3.755 УСД по особи, што укључује све оброке, превоз током путовања (мораћете сами да дођете до и из Вијетнама) и смештај.
Више:Живот и наслеђе Антхонија Боурдаина биће награђени у новом документарцу
Нгуиен каже да ће радити са Боурдаином на Непознати делови било „животно искуство“ и да јој је помогло не само да „разуме самог човека, већ и како се његова љубав према мом прелепом Вијетнаму развила над добрим храна и разговор. " Ова турнеја је начин да се помогне другим људима да открију традицију хране и културу Вијетнама - са покојним, великим Боурдаином као својим Водич.
