Доведите свој тањир у форму! За Национални месец исхране, Академија за исхрану и дијететику нуди овај савет: Направите плодове мора протеине на тањиру два пута недељно. Бићете на путу са овим рецептом за рибље тацос Кисс оф Лемон!
Март је национални месец исхране и Академија за исхрану и дијететику (спонзор кампање) нада се да ће подсетити људе на важност информисаности о избору здраве хране и стварању добрих навика у исхрани и вежбању. Има ли бољег времена од пролећа за почетак нових, позитивних навика? Радите заједно са породицом да бисте постигли своје циљеве. Што више ваша породица ради заједно на постизању резултата, то боље!
Савети за учење као породица:
- Направите пола свог тањира од воћа и поврћа
- Направите најмање половину житарица које једете интегралне
- Пређите на млеко са мало масти или без масти
- Промените изворе протеина (овај рецепт за рибље тацосе свакако може помоћи!)
- Смањите натријум и празне калорије из чврстих масти и доданих шећера
- Уживајте у храни, али једите мање
- Будите физички активни (Одрасли: Обавите брзу активност за два сата и 30 минута или више недељно, а деца и тинејџери: 60 минута или више дневно)
Учите и забавите се заједно! Погледајте неки Национални месец исхране игре, квизови и видео записи са својом породицом. Затим, уживајте у здравом оброку испуњеном протеинима са рибљим такосом Кисс оф Лемон као главним јелом!
Пољубац рибљих тацоса од лимуна
Рецепт љубазношћу Сункиста
Служи 4
Састојци:
- 1/2 шоље обичног немасног грчког јогурта
- 2 Сункист® лимуна, нарибана кора и сок (подељен)
- 1 кашика меда
- 1 кашичица семена кима
- 1/2 кашичице свеже млевеног црног бибера (по укусу)
- 2 шоље ситно исецканог црвеног и/или зеленог купуса
- 1 килограм филета морске плодове (дебљине 1/2- до 3/4 инча, огуљен и исечен на 4 дела)
- 1 кашичица чилија у праху
- 8 тортиља од кукуруза (6 инча)
- 4 кашике сецканог свежег цилантра
- 1 Сункист® лимун, исечен на кришке (за украшавање)
Упутства:
- Претходно загрејте бројлер.
- У чинији средње величине помешајте јогурт, корицу лимуна, сок од једног лимуна, мед, семенке кима и бибер. Мешајте заједно док се не сједини и не постане глатко. Додајте купус, добро промешајте и оставите са стране.
- Попрскајте посуду за бројлере нелепљивим спрејом за кување. Преосталу корицу лимуна и сок од једног лимуна премажите са обе стране рибе. Додајте рибу у тигањ и поспите чилијем у праху.
- Пеците рибу (постављену на отприлике четири инча од бројлера) пет до седам минута са сваке стране или док се не скува (риба треба лако да се љушти виљушком). Пребаците на тањир или чинију и виљушком исеците рибу на велике комаде.
- Загрејте своје тортиље према упутству на паковању. Додајте око 1/4 шоље мешавине купуса у средину сваке загрејане тортиље. Поделите рибу равномерно између тортиља. Прелијте цилантром и послужите топло са кришком лимуна.
Рибљи тацоси забаван су оброк који можете заједно припремити и уживати са својом породицом. Риба као извор протеина идеална је за здрава исхрана навике!
Још рецепата за недељну вечеру за испробавање
Истражите Француску и пилећи рататоуилле
Наранџаста глазирана тилапија
Кремаста тепсија од пилетине и дивљег пиринча
