8 рецепата московских мазги које морате додати на своју листу коктела које морате пробати-СхеКновс

Лето је скоро прошло, али остало је још времена за испијање московских мазги. Заправо, један од разлога зашто толико волимо московске мазге је чињеница да их можете прилично пити током целе године. Супер су освежавајући када је вруће, али вас греју и у јесен и зиму када захлади. У суштини, они су савршени коктел природе.

Повезана прича. Добронамерни поклони које не смете дати некоме ко се бави стерилитетом

Имамо корак-по-корак водич о томе како направити традиционалну московску мазгу, као и још седам не тако традиционалних варијација. Јер ко није жудео за московским мазгом Јелл-О, зар не?

1. Московска мазга

Трик за прављење велике московске мазге је коришћење пива од ђумбира, а не ђумбирског пива, које је много слађе и недостаје му зачинско ђумбирско пиво од ђумбира.

Састојци:

• 1/2 унце свеже цеђеног сока од лимете
• 2 унце вотке
• 4-6 унци пива од ђумбира
• Много леда

Упутства:

1. Помешајте све састојке, прелијте ледом и послужите у бакарној шољи ако је могуће.

Ово је витка, ароматична сестра оригинала. Изостављање пива од ђумбира избацује шећер, а додавање свежег ђумбира пружа укус, као и низ здравствених користи.

Састојци:

• 1 унца свеже цеђеног сока од лимете
• Клинови креча
• 2 унце вотке
• 1/8 до 1/4 кашичице свеже нарибаног ђумбира
• Кисела вода
• Лед

Упутства:

1. Очистите и нарибајте свежи ђумбир. Помешајте сок од лимете и 1-3 кришке лимете.
2. Умешајте вотку и послужите преко леда.
3. Допуните газираном водом. Украсите лиметом.

3. Летња мазга

Додавање свежих бобица појачава постојеће укусе и ствара прелепу боју. Волим да смањим пиво од ђумбира како би бобице заиста засјале.

Састојци:

• 1/2 унце свеже цеђеног сока од лимете
• Свеже бобице (око 4-6 по пићу)
• 2 унце вотке
• 3 унци пива од ђумбира
• Кисела вода
• Лед

Упутства:

1. Помешајте бобице са соком од лимете. (Користио сам купине и малине, али ово сам направио и од јагода и боровница; само користите све што вам је при руци или које воће вам се чини најзрелијим.) Бобице би требало да се брзо распадају док их мешате стварајући текстуру налик сирупу.
2. Додајте ђумбир пиво и вотку.
3. Прелијте преко леда и прелијте газираном водом.

4. Зачињена мазга

Користио сам око 3-4 кришке јалапена по коктелу, али сам слаб кад је у питању зачињена храна па слободно прилагодите ниво топлоте по свом укусу.

Састојци:

• Јалапено бибер (1 чини око 6 пића)
• 1 унца свеже цеђеног сока од лимете
• 4 унци пива од ђумбира
• Ликер од наранџе 1/2 унци (као што је Гранд Марниер или Цоинтреау)
• 2 унце вотке
• Лед

Упутства:

1. Танко исеците јалапено и неколико кришки помијешајте са соком од лимете и ликером од поморанџе.
2. Умешајте вотку и пиво од ђумбира. Послужите преко леда.

5. Мазга Лонг Исланд

Инспирисана леденим чајем са Лонг Исланда, ова мазга има пун ударац. Дефинитивно је јак, али је изненађујуће лаган и укусан.

Састојци:

Упутства:

6. Мазга од лаванде

Ово пиће је софистицирано и истовремено ћудљиво. Волим комбинацију лаванде, лимуна и цветова базге; цвјетно је, мирисно и дивно! Не заборавите да користите кулинарску лаванду или ћете добити нешто што више личи на сапун него на храну. Сируп од лаванде можете пронаћи на неким специјализованим тржиштима, али направити своју је заиста лако.

Састојци:

• 1 унца лимуновог сока
• 2 унце вотке
• 1 унца сирупа од цветова базге
• 2 унци ђумбирског пива
• Сируп од лаванде
• Коцке леда од лаванде (опционо)

За сируп од лаванде

• 1/2 шоље шећера
• 1 шоља воде
• 2 кашике сушене кулинарске лаванде

Упутства:

За сируп од лаванде

1. Комбинујте шећер и сушену лаванду за храну у чинији отпорној на топлоту.
2. Шећер и лаванду прелијте кључалом водом и мешајте неколико секунди док се шећер не раствори. Пустите да се лаванда стрми 10-15 минута.
3. Процедите лаванду и оставите да сируп дође на собну температуру, а затим охладите.

За коцкице леда лаванде

За коктел

1. Помијешајте све састојке, промијешајте и послужите преко коцкица леда лаванде.

7. Цитрус мазга

Комбинација сокова ствара опор и освежавајући напитак; слободно пребаците друге врсте цитруса, попут наранчи, клементина или Меиерових лимуна, овисно о годишњем добу.

Састојци:

• 1/2 унце свежег сока од лимете
• 1/2 унце свежег лимуновог сока
• 1 унца свежег сока од грејпа
• Ликер од наранџе 1 унца (као што је Гранд Марниер или Трипле Сец)
• 2 унци ђумбирског пива
• 2 унце вотке
• Лед
• Нана за украшавање

Упутства:

1. Помијешајте све састојке, послужите преко леда и украсите грејпом и наном.

Више: Канализујте своју унутрашњу Дон Драпер са овим старомодним рецептом за коктеле

8. Московске мазге Јелл-О хици

Ево још једног начина уживања у московским мазгама: одрасли Јелл-О снимак. Направио сам их за журку пре шест месеци и још увек добијам захтеве за њих. Рецепт преузмите овде.

Првобитно објављено маја 2015. Ажурирано августа 2017.