Додајте мало пиззазз -а свом рецепту за топлу чоколаду са чилијем, лавандом или наном - СхеКновс

Таман када сте помислили да топла чоколада не може бити боља, ваш свет се заувек променио. Припремите се за топлу чоколаду од лаванде, чилија и нане - најбољи начин да се борите против смрзавања ове зиме.

Повезана прича. 95% Коала је нестало - Ево како помоћи животињама погођеним аустралијским пожарима

Зима може бити брутална, али може бити и разлог да своју тежину попијете у кремастој домаћој врућој чоколади. Користите праву чоколаду и какао и уљепшајте своје зимско пиће лавандом, чилијем или наном. Затим га попијте склупчаног на каучу или поделите са пријатељима и понизно се поклоните док вам изазивају овације.

Топла чоколада од лаванде, чилија и нане

Служи 4-6

Време припреме: 5 минута | Време кувања: 40 минута
Укупно време: 45 минута

Састојци:

• 3 шоље пуномасног млека
• 2 кашичице пупољака лаванде/чилија/листова свеже нане
• 1 шоља креме
• 150 грама тамне чоколаде
• 150 грама млечне чоколаде
• 2 кашике незаслађеног какао праха

Упутства:

1. Сипајте млеко у мали лонац и ставите га на средње јаку ватру.
2. Кад се млеко загреје, смањите ватру и додајте лаванду/чили/нану, непрестано мешајући.
3. Чим смеса почне да мехури, искључите ватру и оставите да се охлади 10-15 минута (или док не будете задовољни интензитетом ароме).
4. Млеко сипајте кроз сито да бисте процедили лаванду/чили/нану. Сипајте га назад у шерпу, смањите ватру и додајте павлаку, чоколаду и какао у праху.
5. Умутити или мешати док се све потпуно не сједини и држати на ватри, мешајући, док се смеса мало не згусне.
6. Склоните га са ватре, ставите у шоље или чаше. Врућу чоколаду украсите листићима лаванде, чилија или свеже менте, ако желите, и послужите.

Загрејте млеко, али пазите да не прокључа

Додајте арому и оставите да процури у млеко - не бојте се да је потопите и помешате. Окушајте га сваки пут изнова све док укус не буде толико интензиван колико желите.

Додајте крему и чоколадну доброту и мешајте док се потпуно не раствори.

Наставите док се не згусне

Склоните са ватре, сипајте у шоље или чаше, украсите и попијте!

Још рецепата за зимске напитке

Топла чоколада са кексима и кремом је одавно изгубљени рођак вашег сладоледа
Карамел латте са меденим медењацима омиљен је зими само за одрасле
Померите се преко зачина од бундеве - овде долази кестен пралине латте