Рецепт за колач од сира од нара - СхеКновс

Прелепе, дубоке боје овог запањујућег десерта биће прича о вашој празничној вечери. Овај домаћи колач од сира преливен је љупким сирупом од нара и украшен свежом наном што га чини готово превише лепом за јело.

Повезана прича. Мартина Стеварт'с Но Баке Кеи Лиме Цхеесецаке је врхунски десерт за почетнике

Шта рећи - волимо десерте! Иако уживамо у свим традиционалним врстама, понекад волимо да размишљамо ван оквира и испробавамо нове и креативне слатке посластице. Овај колач од сира уживали смо током празника не само због своје лепоте, већ и зато што се разликује од свих осталих. Нијанса рубина нара заједно са свежином зелене менте заиста издваја овај десерт.

Рецепт за торту од сира од нара

Инспирисан Јо Цоокс

Дајте 10 до 12 порција

Састојци:

За кору

• Калуп за торту у опружном облику, попрскан спрејем за кување или подмазан путером
• 3 шоље грахам крекера
• 1/4 шоље смеђег шећера (можете користити тамни или светло браон шећер)
• 1/2 шоље растопљеног несољеног путера

За пуњење

• 2-1/2 (8 унци) паковања крем сира, омекшаног неколико сати на собној температури
click fraud protection
• 3/4 шоље белог шећера
• 3 кашике брашна
• 1/4 шоље млека (обрано, бадемово или сојино)
• 1 кашичица чистог екстракта ваниле
• 1 кашика свеже лимунове корице
• 4 јаја

За прелив

•  2 шоље сока од нара
• 1 шоља белог шећера
• 1 велика трака кора свеже поморанџе
• Свеже семенке нара и свежа мента за украшавање

Упутства:

1. За прелив, додајте све састојке у шерпу средње величине, осим семенки нара. Доведите смешу до кључања, а затим смањите на средње ниску температуру. Наставите да кувате док се смеса не смањи и постане густа. Када је сируп готов, уклоните кору поморанџе и чувајте у фрижидеру док не будете спремни за употребу.
2. Загрејте рерну на 350 степени Ф. У процесор за храну додајте грахам крекере, растопљени путер и шећер и процедите док се све не измеша. Испразните смесу у калуп за торту и рукама јако чврсто притисните на дно и са стране. Ставите калуп за торту у фрижидер и охладите 30 минута до 1 сат.
3. У велику чинију за мешање додајте омекшали крем сир, шећер и брашно и мешајте на високој температури док смеса не постане глатка и кремаста. Додајте преостале састојке за фил и наставите да мешате док се све не сједини.
4. Извадите калуп за торту из фрижидера и додајте фил. Пеците колач од сира на 350 степени Ф 20 минута, а затим смањите ватру на 250 степени Ф и пеците још сат времена или док центар колача не постане чврст. Извадите из рерне и оставите да се потпуно охлади. Када се охлади, ставите у фрижидер док не будете спремни за послуживање.
5. Након што се колач од сира потпуно охлади, уклоните странице калупа за торту и ставите торту на послужавник. Кашиком сирупа прелијте врх торте од сира. Украсите свежим семенкама нара и листовима свеже нане. Послужите одмах.

Још рецепата за нар

Салата од ораха и нара
Коктел од малине и нара
Јабуковача од нара

Оставите коментар

Коментари су затворени.