Снежана био је један од мојих омиљених филмова током одрастања. Али за разлику од мојих рођака и пријатеља, мој омиљени лик није била бледа лица, црнокоса лепотица. Уместо тога, то је била зла вештица. Не знам зашто, али открио сам да је фасцинантна. И у правом негативцу, моја омиљена сцена била је када је прелепа Снежана први пут загризла вештину отровну јабуку.
Што звучи потпуно морбидно, знам, али у моју одбрану, то је заиста сјајна сцена. Да прославим свог омиљеног негативца из Дизнијевог филма, мислио сам да ћу направити пар отровних јабука баш попут оне коју је Снежана појела у филму. И да, јурила сам мужа и рекла: "Загризи ову јабуку, лепотице моја!" мојим најбољим вештичјим гласом.
Рецепт за црне отровне јабуке
Инспирисан Једноставно укусна храна
Не брините, ове јабуке вас неће успавати бесконачно. Уместо тога, они ће само учинити вашу забаву много хладнијом и потпуно вам освојити неке колачиће са пријатељима! Најбољи део? Заиста их је лако направити, посебно унапред.
Приноси 6
Време припреме: 10 минута | Неактивно време: 2 сата | Време кувања: 10 минута | Укупно време: 2 сата 20 минута
Састојци:
За сос
- 1 шоља пакованог смеђег шећера
- 1/2 шоље тешке павлаке
- 4 кашике путера, несланог
- 1 кашика екстракта ваниле
- Црна боја за храну
За јабуке
- 6 јабука Гранни Смитх
- Ражњићи
Упутства:
- Да бисте направили карамел, у шерпи средње величине на средњој ватри загрејте смеђи шећер и густу павлаку. Стално мутите док се шећер не отопи. Додајте маслац по једну кашику, пажљиво промешајте након сваког додавања. Смањите ватру на средње ниску температуру и непрестано мешајте уз додавање ваниле док смеса не постане густа и благо порумени, око 6 минута. Морате наставити да мешате да сос не загори.
- Када порумени, уклоните смешу са ватре и одмах је сипајте у стерилизовану теглу. Охладите га око 1 сат (да се згусне).
- Када су јабуке спремне за урањање, додајте довољно боје за храну у карамел да добије лепу, богату црну боју.
- Уклоните стабљике са врхова јабука и пажљиво убаците ражњеве у средишта. Лим за печење обложите папиром за печење.
- Једну по једну, умочите јабуке у карамел, покривајући их до самог врха (али остављајући круг око ражњића који показује зелену боју). Држите јабуке изнад карамеле како би вишак могао да исцури.
- Ставите јабуке на папир за печење и охладите их око 1 сат. Кад су спремне за послуживање, извадите јабуке црне карамеле са пергаментног папира и уживајте.
Још рецепата карамел јабука
Мини залогаји карамелне јабуке
Карамела пита од јабука
Колачићи од јабука са сланом глазуром од карамеле
