Одрастајући, немачка чоколадна торта преливена глазуром од кокоса била је омиљена у мојој кући. Сваки пут кад бих хтео да направим торту, питао бих тату коју врсту жели, и то је увек био његов одговор.
Повезана прича. Ина Гартен поклонила нам је рецепт из снова за чоколадне колаче
Ови супер-једноставни колачићи почињу мешавином у кутијама, али завршавају великим праском-супер чоколадом и преливени најукуснијим глазуром од кокоса икада. Верујте ми, цела ваша породица ће полудети за овим колачима.
Једноставан рецепт за немачке чоколадне колаче
Приноси 24
Време припреме: 15 минута | Време кувања: 30 минута | Укупно време: 45 минута
Састојци:
- 1 кутија мешавине немачке чоколадне торте
- 1 шоља чипса тамне чоколаде
- 1 конзерва кондензованог млека
- 1/2 шоље несољеног путера
- 3 жуманца
- 1-1/2 шоље препеченог кокоса
- 3/4 шоље сецканих ораха
- 1 кашичица пасте од ванилије (или екстракт)
- Чоколадни сируп, за преливање (опционо)
Упутства:
- Припремите колаче према упутству са кутије и умешајте комадиће чоколаде.
- Испеците колаче према упутствима на кутији и оставите да се охладе.
- Док се колачићи хладе, припремите глазуру.
- У велики лонац на средњој ватри додајте заслађено кондензовано млеко, неслани путер и жуманца. Умутити заједно и непрестано мешати око 10 минута или док смеса не постане густа и златне боје.
- Макните са ватре и умијешајте печени кокос, орахе и пасту од ванилије. Оставите да се глазура охлади.
- Када се колачићи и глазура охладе, прелијте сваки колач глазуром.
- По жељи прелијте чоколадним сирупом.
Још рецепата за колаче
3 колачића инспирисаних коктелом
Торте са топлом чоколадом
Колачићи пуњени јабуком
