Све што требате знати да бисте угостили класични јужњачки вечер - СхеКновс

instagram viewer

Ако сте попут мене, све што се може прославити треба славити, по могућности уз добру храну и добре пријатеље. Ево свега што вам је потребно за домаћинство одговарајућег јужног јутра.

ина гартен
Повезана прича. Ина Гартен дели генијалне савете за хладно време, забаву у сред пандемије

Живео сам у Савани пет година, и ако нешто добију, врло право у ниској земљи, то је храна. Кад сте тамо, храна никада није толико оброк колико искуство. Јеловник, атмосфера и друштво морају бити тачни - нема ничег сличног.

Наравно, не морате да живите у Савани (или чак на југу) да бисте угостили своју вечеру. Апсолутно можете и треба да будете домаћини своје вечере. Шпанска маховина није неопходна, али јужно гостопримство дефинитивно јесте.

Мени

Храна је, наравно, звезда сваке вечери. Оно што је одлично у јужној храни је то што се никада не емитује. То су само једноставни састојци упарени са непоновљивом јужњачком грациозношћу.

Пића

мента јулеп

Слика: Дакле, какав је укус?

Да ли уопште треба да питате? Јулеп од нане, људи! Не можете погрешити са овим јужњачким класиком. Можете ићи са

испробан рецепт, или испробајте било који од њих ове варијације, а ви ћете и даље бити на врху.

Забавите се са лакоћом: Коктел са потписом на вечери је одлична идеја. Отворени бар је одличан начин да се стресите. Држите при руци неколико врчева коктела, а затим, ако ваши гости желе варијацију, можете понудити пиво или вино.

Предјела

Клизачи од слатких и зачинских шкампа са салатом од купуса

клизачи за шкампе

Ови мали клизачи биће велики хит и комбинују и шкампе и салату од купуса, а оба су јужњаци. Желећете да задржите наше рецепт за клизач са шкампима и салатом од купуса при руци цело лето.

Мини сендвичи са пилетином и вафлима

Пилетина и вафли су комбинација коју апсолутно не смете куцати док не пробате. То је јужњачки фаворит и савршен додатак сваком менију за вечеру. Наш став о пилетини и вафлима такође је осветљен, што је савршено за топло време. Ваши гости неће пасти у кому пре него што забава заиста почне.

Забављајте се с лакоћом: Предјела на вечери треба да се мешају, што значи да их је лако покупити и понети. Ово двоје смо посебно одабрали јер не захтевају прибор, па су савршени за трљање лактова!

Главно јело

Врење у ниским земљама

лов-цоунтри-вре

Слика: Дама иза завесе

Јужњаци воле добар роштиљ, али заиста нема ничега што би сигнализирало почетак љета попут врења у ниским планинама. Пожелећете да га започнете непосредно пре доласка гостију, јер му је потребно добар сат или више да достигне савршенство. Дај овај рецепт покушај.

Забавите се са лакоћом: Када планирате вечеру, увек је добро да одете на оброк у једном лонцу кад год можете; на тај начин ћете проводити време са својим гостима уместо да се знојите у кухињи.

Сидес

Црнооки грашак у јужном стилу

црнооки грашак

Још један ниски сеоски грашак, црнооки грашак иде уз сваки оброк. Ниједна традиционална јужњачка вечер није потпуна без њих. Окушајте се у овом црнооком грашку у јужном стилу.

Кукурузни хлеб без глутена

безглутенска тава-кукурузни хлеб

Кување у ниским селима обично се послужује са топлим хлебом на жару, али зашто то не бисте заокружили уз неки добар старомодни кукурузни хлеб? Можете испробати наш рецепт без глутена.

Забављајте се с лакоћом: Увек је добро повећати рецепт за порцију или две, не само за госте у последњем тренутку, већ и за оне са већим апетитом.

Десерт

Замрзнути јогурт од нане јулеп

мента-јулеп-смрзнути-јогурт

Слика: Бацк то Хер Роотс

Оживите забаву тако што ћете завршити освежавајућом рундом класични коктел, поново осмишљен овде.

Забављајте се с лакоћом: Направите и извадите своје ледене десерте унапред и држите их на послужавнику у замрзивачу како бисте их послужили.

Тхе децор

Кључ за украшавање вашег јужног сореара је да сва причвршћења буду суптилно елегантна. Без бљескања, без блица, али одмакните се од Мејсонових тегли и подлежите, ОК? Можете користити своје окружење да бисте се сетили елемената јужне атмосфере за које се надате да ћете их поново створити; вечера у стилу Саване увек може имати користи од вилинских светала и неупадљивог платна, док нешто из Француске четврти захтева суптилни брокат и флеур-де-лис.

Љубитељи папира "уради сам"

дии-папер-фанс

Слика: Увек славите

Ако сте кренули напоље (идеално ако желите да останете верни правилном јужњачком дружењу), не можете погрешити са овим упутство за љубитеље папира. Лако се праве, а и вашим гостима ће бити удобно.

Столњак у пролећним бојама

Не морате много да се трудите да бисте украсили. А. једноставан ДИИ пројекат попут овог омогућиће вам да украсите свој сто и спремите га за госте.

Џепови за прибор за јело

пакети за прибор за јело

Слика: Тхе Гунни Сацк

Доказујем те моћи пронаћи срећан медиј између прибора за јело за једнократну употребу који се лако чисти и свеобухватног елегантног прибора за јело су ове слатке џепови за прибор за јело „уради сам“.

Забављајте се с лакоћом: Запамтите да је атмосфера више од декора. Вредно је размислити и о стварању листе за репродукцију. Одаберите нешто што може да се репродукује у позадини, а да не буде благо (попут музике из лифта) или да вас омета (очигледно без „Мацарене“). Пробајте класични Јохнни Мерцер, зидецо, Дикиеланд јазз или Нина Симоне.

Више о забавама уз вечеру

9 креативних набора за салвете за сваку врсту домаћице (ВОДИЧ)
Једноставне декорације за забаве на отвореном
10 савета за успех на вечери