Вок је једно од оних сјајних тигања које је савршено када желите да направите азијски оброк у свом дому: Мало сусамово уље, мало поврћа, ваш омиљени протеин и око 10 минута је све што је потребно да доживите оријент кућа.
Повезана прича. Тајландски лосос са глазуром чилија Рацхаел Раи добија свој укус из овог изненађујућег додатка
Није важно да ли сте љубитељ пиринча или резанци. Ова пржена сусамова говедина и шпароге су укусни. А све се може направити за отприлике 20 минута, што га чини идеалним избором за вечеру када немате идеја или немате времена да проведете сате у кухињи.
Говеђе сусамово месо и шпароге пропржити
Састојци
- 3 кашике семенки сусама
- Горњи изрез од 12 унци, исечен на траке
- 3 кашике сусамовог уља, подељено
- 1/2 шоље црвеног лука, исецканог
- 10-унци шпаргле, исецкане
- 1/3 шоље воде
- 1 кашика слатког соја соса
- 1 кашика соса од острига
Упутства
- Сипајте сусам у велику врећицу са затварачем; додајте говеђе траке, запечатите врећицу и окрените неколико пута док траке не буду прекривене сусамом; остави по страни.
- Загрејати 2 кашике сусамовог уља у воку на средње јакој ватри; додајте лук и шпароге и динстајте док не омекшају, 2 минута; додајте говедину и пржите 2 минуте док не порумени.
- У малој чинији умутите воду, слатки соја сос, 1 кашику сусамовог уља и сос од острига.
- Смањите топлоту на средњу; додајте сос у вок и кувајте, често мешајући, док сос не прокључа и прекрије говедину и поврће.
- Послужите уз пиринач или резанце.
Остали рецепти за печење које она зна
Поврће Тофу печење
Слатки кромпир и свињско пржење
Пржена шкампи са клементинама и снежним грашком
