Пржење је једноставан и укусан начин да уживате у азијској храни. Са вок -ом и месом и поврћем спремним, заронимо у брзу и лаку азијску вечеру из ваше кухиње!
Повезана прича. Тражили смо професионалца за неке здраве преокрете на Цлассиц -у Азијски рецепти & Бои, Дид Схе Деливер
Азијски укуси у једној чинији су магија за непце. Пржење је један од уобичајених и популарних начина уживања у азијским јелима. Соба резанци, направљени од хељдиног брашна, помешани су са свињетином и поврћем нарезаним на коцкице. Дефинитивно има укус Азије и може доћи директно из ваше кухиње.
Пржите соба резанце уз печење по рецепту са свињетином и поврћем
Служи 4
Састојци:
- 1/2 килограма соба резанци
- Сунцокретово уље (можете користити и друге врсте уља)
- 1 лук, исечен
- 1 чешањ белог лука, ситно исецкан
- 12 унци свињетине, исечене на коцкице
- 7 унци шпарога, исецкане
- 1 патлиџан, исечен на коцкице
- 1/2 шоље зрна кукуруза
- 1/8 шоље соја соса
- 2 кашике мирина
- 1 кашика меда
- Млевени бибер
- сусамово уље
- Сезамово семе, препечено
Упутства:
- На средње јакој ватри скувајте шерпу воде са сољу. Кад вода прокључа, додајте собне резанце и кувајте 4 минута. (Може се променити у зависности од паковања које сте купили.) Ставите резанце у цедиљку, а затим их исперите хладном водом испод славине. Оставите по страни.
- На средњој ватри у воку динстајте лук и бели лук 2 минута са сунцокретовим уљем.
- Додајте свињетину. Кад се скувају, додајте поврће. Кувајте 10 минута.
- Док кувате свињетину и поврће, узмите чинију и помешајте соја сос, мирин, мед, бибер и сусамово уље.
- Додајте половину смеше у вок. Кувајте још 5 минута.
- Умешајте резанце соба. 2-3 минута добро измешајте резанце са месом и поврћем. Поспите сусамом.
- Додајте преосталу половину соса. Додајте још сусамовог уља.
- Послужите топло.
Још рецепата соба резанци
Капице од младог ђумбира са сојино-цитрусним резанцем соба рецепт
Пржите резанце уз рецепт са шкампима и поврћем
Соба резанци, на три начина
