Направљено по наруџби, вруће, сирасто Француски супа од лука је суштинска јесенска посластица. Са чорбом на бази вина и крупним крутонима, једноставно не можете погрешити наручивши ово врхунско јело са удобном храном. Домаћин и звезда мреже Фоод Фоод Гиада Де Лаурентиис то зна и чак је ставила свој италијански спин на класично јело - једва чекамо да сами пробамо. Представљамо, Де Лаурентиисову италијанску супу од лука са Фонтином и мајчином душицом.
Наша мисија у СхеКновс -у је да оснажимо и инспиришемо жене, а ми представљамо само производе за које мислимо да ће вам се свидети колико и нама. Имајте на уму да ако купите нешто кликом на везу у овој причи, можда ћемо примити малу провизију од продаје.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Пост који дели Гиадзи (@тхегиадзи)
„Овај миљеник публике садржи коцкице хлеба циабатта (лакше за јело од једне дебеле кришке!) И путераст, гњецав сир од фонтине. Омг ”, пише Де Лаурентиис.
Де Лаурентиисова италијанска супа од лука садржи два различита заокрета у француској супи: сир фонтина уместо традиционалног груиере -а, и хлеб циабатта уместо француског хлеба.
„Фонтина је тако путераста и орашаста, и једноставно се лепо топи на коцкице хлеба од циабатте - које, узгред, налазим много лакше јести него дебеле кришке хлеба које ћете обично наћи у класичној француској супи од лука! ” Де Лаурентиис пише на својој веб страници, Гиадзи.
Изгледа и звучи укусно, зар не? Па, добра вест је да је и то лако.
Прво ћете желети да прикупите своје алате за кување, укључујући и средње тешка шерпа и четири рамекинс отпоран на пећ - Да, то је то!
С друге стране, ваши састојци састојаће се од маслиновог уља, лука Видалиа, свежег листа тимијана, говеђе чорбе, хлеба циабатта, сира фонтина и соли и бибера.
За почетак ћете кувати лук у тигању док не омекша, а затим тимијан и чорбу. Динстајте док лук не омекша. Сипајте супу у рамекинс, прелијте хлебом исецканим на коцкице и сиром. Пеците док сир не буде леп и златне боје - и послужите.
Лако, зар не?
Преузмите цео рецепт на Гиадзи.
Пре него што одете, одјавите се нашу галерију испод: