Узмите досадни стари сос од бруснице и дајте му затварач! Ову смо бебу зачинили с мало јалапена само да је мало зачинимо.
Повезана прича. Рецепт за шминку Џејмија Оливера са најнеобичнијим тајним састојком који смо икада видели
Ово је једно живахно уживање у брусници! Можете додати скоро све што желите у сос од брусница, али овај пут смо забави додали мало врућине. Цела ваша породица ће волети овај зачињени заокрет овог класичног јела за Дан захвалности.
Јалапено бруснични ужитак
Служи 6-8
Састојци:
- 1 килограм свежих брусница
- 2/3 шоље тамно смеђег шећера
- 1 шоља сока од поморанџе
- 1 кашика корице поморанџе
- 1 јалапено, засејан и исечен на коцкице
Упутства:
- У средњи лонац додајте бруснице, смеђи шећер, сок од поморанџе, корицу наранџе и јалапено.
- Кувајте на средњој ватри док смеса не почне лагано да мехурићи. Бруснице ће почети да искачу, а сос ће се почети згушњавати.
- Када сос достигне жељену конзистенцију, склоните га са ватре и охладите. Умак ће се мало згуснути док се хлади, тако да се не препече или би се могао превише наместити.
Још рецепата за бруснице
Рецепти зачина од брусница
Рецепт за мини питу од јабука са брусницом
Рецепт за торту од млаћенице од бруснице
