Постаје опште познато да је конзумирање мешавине сложених угљених хидрата и протеина важно након вежбања. Али многи шипке и гелови који се купују у продавницама пуни су адитива и конзерванса.
Здраве и укусне куглице од маслаца од кикирикија
Направите своје здраве, потпуно природне енергетске куглице по овом једноставном рецепту.
Потпуно природне енергетске куглице од маслаца од кикирикија
Величина сервирања 24
У овим малим момцима нема ни једног додатка или конзерванса. Осим тога, није потребно време кувања, а њихова прикладна величина значи да их можете лако бацити у врећицу за ужину или пластичну фолију коју ћете понети са собом на посао, у теретану или трчати по грешкама.
Састојци:
- 1-1/2 шоље ваљаног зоби
- 1/2 шоље сланутка из конзерве, опрати и оцедити
- 1 кашичица соли
- 1 шоља урми, исецкане
- 1/2 шоље воде
- 1 шоља природног путера од кикирикија
Упутства:
- Зоб, сланутак и со измешајте у кухињском процесору док се добро не самељу.
- Спојите урме и воду у шерпи на средњој ватри и доведите смесу до кључања. Смањите на лаганој ватри и оставите да смеса настави да се кува док већина воде не испари.
- Уклоните смешу са ватре и умешајте путер од кикирикија.
- Додајте мешавину датуља са маслацем од кикирикијевог маслаца у кухињски процесор са зрном зрна леблебије и мешајте док се потпуно не сједини. Састружите странице ако је потребно и наставите да мешате док не добијете лепо тесто.
- Пребаците смешу у чинију и оставите да се охлади неколико минута. Затим рукама разваљајте тесто у мале куглице величине залогаја и ставите их на велики послужавник. Ставите послужавник у замрзивач на 20-30 минута да се куглице учврсте. Када постану релативно чврсте, пребаците их у велику посуду која се може затворити и чувајте у фрижидеру.
Белешка: За екстра-орашаст укус, препеците зоб у рерни пре него што га самељете. Једноставно загрејте рерну на 350 степени Ф, положите зоб на тепсију и пеците их 10–12 минута. Често их проверавајте како бисте се уверили да не изгоре.
Више здравих рецепата
Омлет од козјег сира и авокада
Тајландске капице у кокосовом сосу
Павлака: Прављење и коришћење сопствене здраве верзије
