Boston, znan po svojih lokalnih specialitetah-vključno s svežimi morskimi sadeži, lokalnimi jabolki in obrtniškim medom-, kjer živijo pivo Samuel Adams in vedno tako priljubljena čokolada Taza, je raj za ljubitelje hrane!
Uživajte v nekaj dneh v Bostonu in raziskujte znamenitosti, zvoke in neverjetno hrano, ki jo ponuja. To mesto na vzhodni obali ne ponuja le nekaj najboljših morskih sadežev, ki jih boste kdaj okusili, ampak je tudi meka za hrano za majhne serije, obrtniških izdelkov.
Kje ostati
Če iščete hotel na precej idealni lokaciji, si oglejte Hotel Nine Zero. Ta butični hotel, ki se nahaja v osrčju središča Bostona in nasproti Boston Commons, je obdan z nekaterimi najboljšimi v mestu restavracije, trgovine in gledališča. Kratek sprehod od Beacon Hilla se lahko sprehodite in občudujete domove v zveznem slogu za popoln sprehod po večerji.
Hotel je prijazen do hišnih ljubljenčkov. V preddverju je vsakodnevna vinska ura, kjer lahko srečate druge goste in si jih privoščite odlična priporočila restavracij od strežaja ali pa se samo sprostite po napornem dnevu nakupovanja na ulici Newbury Street.
Kaj storiti
Kadar ste nekaj dni v mestu, je iskanje lokalne kulinarične ture najboljši način za začetek raziskovanja. Ogledi hrane segajo od hitrega dvournega brskanja po pubu do popolnega peturnega ogleda lokalne okolice. Preveri Boston Foodie Tours, ki ga vodi lokalna bostonska Audrey in njena ekipa gurmani. Pa naj bo to ogled Faneuil Halla in North Enda (Mala Italija) ali ogled Beacon Hill in zaliv Back, okusili boste različne dobrote in se razgibali, saj boste na vsakem potovanju prehodili približno dve milji.
Ne želite na uradno turnejo (čeprav jo vsekakor priporočamo)? Poiščite vedno tako priljubljene tovornjake s hrano v mestu in si vzemite nekaj ur, da se sprehodite in okusite njihovo ponudbo. Tovornjaki so neverjetno raznoliki in nekateri izmed naših priljubljenih so:
- Bon Me: Zgrabi klasični sendvič Bon Me in popij pikantno limonado z ingverjem.
- Laboratorij za prehrano detelje: Organski in vegetarijanski izdelki iz nič. Poskusite čičerikov ocvrt.
- Roxyjev gurmanski sir na žaru: Vsak sendvič s sirom na žaru vas bo navdušil!
Kje jesti
Ali želite nekoga posebnega privoščiti s šest jedilnimi jedmi? Št. 9 Park s kuharico Barbaro Lynch je kraj za preverjanje. Ne samo, da vas bodo obravnavali kot kraljevstvo, ampak tudi hrana je vzvišena. Ne zamudite njokov, polnjenih s slivami, s foie grasom, mandlji in vin santo, zelo priljubljeno jedjo.
Poejeva kuhinja v baru in žaru The Rattlesnake je restavracija, kjer se lahko ustavite za pozno nočno poslastico. Kuhinja je odprta do 1.30, kar pomeni, da lahko dobite ocvrtega piščanca burrito ali jalapeño divjega prašiča, preden se odpravite spat po preveč pijačah v mestu.
Imate sladek zob? Naj bo potovalna ločljivost, da se ustavite pri vseh štirih Moka pekarne. Po mestu so različne lokacije s popolnimi meniji, vključno z zajtrkom, solatami in sendviči ter sladkimi dobrotami, kot so piškoti, torte in pecivo. Naš osebni favorit? Lepljive žemlje so pokapane v lepljivi karameli in opečenih pekanih.
Če ste ljubitelj zgodovine in obožujete tudi hrano, Union Oyster House je najstarejša restavracija v Bostonu in najstarejša restavracija v ZDA, ki je odprta za goste od leta 1826. Naročite skledo školjk, postreženih s koruznim kruhom.
Več o potovanjih
Vodnik kulinarike do Martha's Vineyard
Vodnik kulinarike po Las Vegasu
24 ur v Londonu
