Očetovo večerjo spremenite v slanino - SheKnows

Preveč slanine ne obstaja. Ta obrok s tremi hodi omogoča očetu, da si privošči sanje s slanino, medtem ko še vedno vključuje sadje in zelenjavo, s tem pa osreči tudi mamo.

Sorodna zgodba. Kokice Raciola Raya Cacio e Pepe s slanino bodo popestrile vaše filmske nočne prigrizke

Ta večerja je preobremenjena s slanino in jo fanatiki slanine lahko cenijo povsod, zato je kot nalašč za očeta, ki ljubi slanino v vašem življenju. Okusne goveje mesne kroglice, nežen fižol in sočen ananas, vse zavito v slanino in pečeno v pečici, dokler slanina ne postane lepa in hrustljava. Ne pozabite kuhati veliko, da bo oče pripravljen deliti!

Prva jed so mesne kroglice, zavite v slanino, zato začnite tako, da sestavine mesne kroglice združite in jih oblikujete v kroglice s premerom približno 1-1/2 palca.

Rezine slanine prepolovite, 1/2 rezine ovijte okoli vsake mesne kroglice, nato pa mesne kroglice položite s stranjo navzdol na folijo, obloženo s folijo.

Mesne kroglice spečemo in če slanina ne postane hrustljava, pečico prižgemo še približno 5 minut, dokler slanina ne hrustlja.

Za stročji fižol rezine slanine razrežite na 3 kose in 1 kos ovijte okoli zamrznjenega fižola. Uporabite zamrznjen fižol, saj je manj verjetno, da se zažge, medtem ko se slanina kuha.

Za ananas, zavit v slanino, uporabite 1/2 svežega ananasa in ga razrežite na približno 24 kosov. Med kuhanjem se lahko ananas konzervira.

Ponovno narežite slanino na 3 kose in zavite kos okoli vsakega kosa ananasa. Poskušam se prepričati, da en konec nekoliko štrli, da je ananas viden.

Vsak tečaj lahko postrežete posebej ali pa vse tri zložite na krožnik za očeta. Omako z žara radi uporabljamo za namakanje mesnih kroglic in preliv za ranč za namakanje zelenega fižola.

Recepti za večerjo za očetov dan, zavit v slanino

Služi 4 

Sestavine:

• 1 funt puste mlete govedine
• 1 jajce
• 1/2 žličke košer soli
• 2 žlički čilija v prahu
• 1 čajna žlička paprike
• 1 čajna žlička česna v prahu
• 1/2 čajne žličke čebule v prahu
• 1/4 čajne žličke črnega popra
• 24 rezin slanine
• 21 zamrznjenega zelenega fižola (polne velikosti, ne posekanega)
• 1/2 svežega ananasa
• Omaka z žara in preliv za ranč za namakanje

Navodila:

1. Pečico segrejte na 375 stopinj F.
2. V veliki skledi s čistimi rokami zmešajte mleto goveje meso, jajce, sol, čili v prahu, papriko, česen v prahu, čebulo v prahu in poper.
3. Govejo mešanico oblikujte v 18 mesnih kroglic.
4. 9 rezin slanine prerežite na pol, preostale odstavite. Okoli vsake mesne kroglice zavijte 1/2 kosa in položite mesne kroglice s šivom navzdol na oboden, s folijo obložen pekač.
5. Pečemo v pečici 20 minut, nato pa kuhamo, da se peče 5 minut oziroma dokler slanina ne postane hrustljava.
6. Med kuhanjem mesnih kroglic zavijte svoj fižol in ananas. Začnite z rezanjem preostale slanine na tretjine. Okoli vsakega zamrznjenega zelenega fižola zavijte 1 kos.
7. Ananas narežemo na 24 kosov in okoli vsakega kosa zavijemo kos slanine. Vse jih položite s šivom navzdol na pekač, obložen s folijo.
8. Ko so mesne kroglice gotove, fižol in ananas kuhajte na žaru 5 do 8 minut, dokler slanina ne postane hrustljava.
9. Postrezite z omako z žara za namakanje v mesnih kroglicah in preliv za ranč za namakanje iz fižola.

Več receptov za očetov dan

Očetovski dan kravato piškote
Domače goveje meso za očetov dan
Piškotek z zrezki za očetovski dan