Kdo ne ljubi kitajske hrane? Na žalost ga je mogoče preplaviti s presežkom natrija, maščob in MSG. Te preproste pečene rakovice bodo enako okusne brez vseh maščob in vprašljivih predelanih sestavin.
Povezana zgodba. Mini pice z pršutom Giada De Laurentiisa so neustavljivo ljubke in okusne
Niste pripravljeni za kitajsko hrano za vso hrano? Ne skrbite, mi vas pokrivamo! Te slastne male pečene dobrote vam bodo dale ves okus ocvrtega, vendar z manj kalorijami. Kdo ne ljubi manj kalorij? Nadev je zelo preprosto mešati skupaj in so kot nalašč za kosilo ali celo lahko večerjo. Ne pasti v past nakupa poceni Kitajcev, ko boš imel te lepote v manj kot 30 minutah!
Recept za pečeno rakovico
Prinaša 24 rangonov
Sestavine:
- 24 ovojev wonton
- 8 unč svežega rakovega mesa
- 2 zeleni čebuli, narezani na kocke
- 4 unče kremnega sira z nizko vsebnostjo maščob pri sobni temperaturi (včasih imenovan sir Neufchatel)
- 1/4 skodelice kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob
- 1 žlica omake Sriracha
- Ščepec košer soli in sveže razpokanega popra
Navodila:
- Zavitke wonton nežno potisnite v skodelice miniaturnega pekača za piškote. Pečico segrejte na 375 stopinj F in jo odstavite, dokler ni pripravljena za pečenje.
- V posodo z električnim mešalnikom dodajte rakovega mesa, zeleno čebulo, kremni sir, kislo smetano, sriracho, sol in poper. Mešamo na nizki temperaturi, dokler se vse ne poveže.
- Dodajte približno 2 čajni žlički nadeva na wonton skodelico in pecite 15-18 minut, dokler se nadev ne segreje in wontoni postanejo hrustljavi in rjavi.
- Rangone potresemo z zeleno čebulo in postrežemo toplo.
Več receptov za rakovice
Recept z rakovicami iz avokada
Recept za puding iz rakovega kruha
Recept za drsnik iz avokada in rakovice
