Kuhanje s trgovcem Joe's: Surova mangova pita - SheKnows

Po ostranjevanju po Kuhanje s kuharsko knjigo trgovca Joeja: suha posoda, Hotel sem priti nazaj v Kalifornijo, da bi lahko skuhal recept po receptu s sestavinami z ikonične tržnice, ki uživa v kultnem sledenju. Na srečo je Jennifer K. Reilly, avtorica te veganske kuharske knjige, svoje recepte oblikuje s sestavinami, ki jih lahko dobite v trgovini Trader Joe’s in v drugih trgovinah z živili. Reilly's mango pita s surovo hrano je enostaven recept s petimi sestavinami, sestavljen iz sestavin, ki jih morda že imate v svoji kuhinji, ne glede na to, ali ste blizu lokacije TJ ali ne.
Po ostranjevanju po Kuhanje s kuharsko knjigo trgovca Joeja: suha posoda, Hotel sem priti nazaj v Kalifornijo, da bi lahko skuhal recept po receptu s sestavinami z ikonične tržnice, ki uživa v kultnem sledenju. Na srečo je Jennifer K. Reilly, avtorica te veganske kuharske knjige, svoje recepte oblikuje s sestavinami, ki jih lahko dobite v trgovini Trader Joe’s in v drugih trgovinah z živili. Reilly's mango pita s surovo hrano je enostaven recept s petimi sestavinami, sestavljen iz sestavin, ki jih morda že imate v svoji kuhinji, ne glede na to, ali ste blizu lokacije TJ ali ne.

Sorodna zgodba. Zaradi teh veganskih pekov boste premislili svojo poročno torto

Surova mangova pita

Recept iz Kuharica trgovca Joea: Mršavo jed Avtor: Jennifer K. Reilly

Služi 8

Sestavine:

t
• 6 čudovitih datljev Medjool, namočenih v topli filtrirani vodi 10 minut

t

• 4 mangovi, brez koščic, narezani na koščke (ali ena vreča zamrznjenih kosov manga, odmrznjena)

t

• 2 banani

t

• 1-1/2 skodelice samo mandljeva moka

t

• 1/8 čajne žličke morske soli

Navodila:

t
1. Medtem ko se datlji namočijo, zmešajte mango in 1 banano do gladkega. Dati na stran.

t

2. V kuhinjskem predelovalniku ali mešalniku predelajte mandljevo moko, datlje in sol, dokler se dobro ne zmešajo. Stisnite v pekač za pite ali pekač, ki je primeren za zamrzovanje, ali 8 posameznih skodelic za serviranje. (Za lažje serviranje predlagamo servirne skodelice.)

t

3. Mešanico mangovih banan vlijemo v pekač, pekač ali skodelice za serviranje. Zamrznite približno 6 ur, dokler se ne strdi.

t

4. Pito pustimo stati 30 minut pri sobni temperaturi, preden jo postrežemo z rezinami banane.

Kuharjeva opomba: Ta čudovit recept za pito iz Kuharica trgovca Joea: Mršavo jed je stvar Janet McKee, celostne zdravstvene svetovalke v Pittsburghu v Pensilvaniji.

Več recepti za veganske sladice!