Počitniške predjedi brez glutena-SheKnows

Z vrtenjem v tradicionalno predjedi, bodo vaši gostje brez glutena uživali in cenili te okusne grickalice.

Povezana zgodba. Mini pice z pršutom Giada De Laurentiisa so neustavljivo ljubke in okusne

Predjedi brez glutena, fige in rožmarina

Če iščete ročno podane predjedi, so te kot nalašč za majhne servirne serviete, krožnike ali z domišljijskimi zobotrebci.

Služi 4-6

Sestavine:

• 3 unče Brie, narezane na majhne koščke
• 10-12 velikih figov (posušenih)
• 1 žlica svežih listov rožmarina
• 2 žlički ekstra deviškega oljčnega olja
• 1/4 čajne žličke košer morske soli
• 1/4 čajne žličke popra

Navodila:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F.
2. Fige za pet do 10 minut položite v vrelo vodo, odcedite in ohladite.
3. Odrežite stebla fige, na vsaki strani fige izrežite majhno režo.
4. V vsako figo položite kos Brie.
5. V veliko skledo dodamo polnjene fige, olivno olje, sol in poper; dobro premešaj.
6. Fige vlijemo v stekleno posodo in segrevamo v pečici osem minut.
7. Postrezite takoj.

Bruschetta iz leče brez glutena

Vsi imajo radi okusen počitniški kozarec. S tem zdravim in okusnim pomakom iz leče bodo vaši gostje brez glutena zagotovo zadovoljni in zadovoljni z vašimi možnostmi prigrizkov.

Služi 10-12

Sestavine:

• 2 posodi (14 unč) s svežo omako iz bruschette
• 1 (17 unč) pakirana parna leča
• 8 unč kozjega sira ali feta sira
• Krekerji brez glutena ali rezine kumar

Navodila:

1. V veliki ponvi segrejte lečo na srednjem ognju, dokler se ne segreje.
2. Zmešajte v omaki bruschetta in kozji sir.
3. Pogosto mešajte, dokler se sir ne stopi.
4. Takoj postrezite z krekerji brez glutena ali rezinami kumar.

Margarite iz kozic in avokada brez glutena

Ta praznična predjed ni samo slastnega okusa, ampak tudi izgleda neverjetno!

Služi 4

Sestavine:

• 3 limete
• 1 skodelica narezanega paradižnika
• 4 avokado, tanko narezan
• 12 unč otroških kozic, kuhanih in odmrznjenih
• 1/4 čajne žličke čilija v prahu
• 1/4 čajne žličke česna v prahu
• 1/4 čajne žličke čebule v prahu
• 1/4 čajne žličke kumine
• 3 žlice nesoljenega masla
• 1 čajna žlička svežega česna
• Ščepec soli (na kozarec)
• Ščepec popra (na kozarec)
• 4 kozarci za margarito
• 1/2 skodelice košer morske soli (za soljenje roba kozarcev za margarito)

Navodila:

1. V veliki ponvi stopite maslo in vmešajte svež česen.
2. Dodajte otroške kozice, pogosto mešajte, dokler se ne segrejejo.
3. V srednji skledi zmešajte čili v prahu, česen v prahu, čebulo v prahu in kumino.
4. Dodamo na kocke narezan paradižnik in dobro premešamo.
5. Na krožnik nalijte morsko sol.
6. Rezine limete; na rob vsakega kozarca margarite vtrite eno rezino.
7. Kozarce za margarito obrnite na glavo in vsakega potopite v morsko sol.
8. Vsak kozarec obložite z nekaj rezinami avokada.
9. Na avokado stisnite limeto.
10. Mešanici paradižnika in začimb dodajte kozice; dobro premešaj.
11. V vsak kozarec položite veliko količino mešanice kozic, paradižnika in začimb.
12. V vsak kozarec stisnite apno.
13. V vsak kozarec dodajte ščepec soli in ščepec popra.
14. Okrasite kozarce z dvema rezinama avokada in eno rezino limete.
15. Postrezite takoj.

Več prazničnih jedi brez glutena

Božične dobrote brez glutena
Dober teden brez glutena: piškoti iz poprove mete
Nadev iz brusnic in orehov z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in brez glutena