Pomlad je pravi čas za uživanje v tem, kar nam je podarila mati narava, začenši z nekaterimi najsvežjimi in najbolj okusnimi sadje in zelenjava na voljo za sezono. Če nameravate sončno pomladno jutro preživeti na lokalni kmetijski tržnici (ali se odpravljate v trgovino z živili), boste veseli, da imate ta seznam v zadnjem žepu. To sezonsko sadje in zelenjava za pomlad sta zrela za obiranje, tako da dobita okusen prigrizek ali ultra zdrav obrok.
En nasvet, preden se odpravite ven: v današnjih supermarketih, ki se skozi vse leto ponašajo s skoraj vsemi izdelki, je poznavanje sezonskih vzorcev sadja in zelenjave lahko izziv. Zato priporočamo, da pred odhodom v trgovino z živili obiščete kmetijski trg ali uporabite Vodnik po sezonski hrani Sustainable Table, da poiščete sezonske pridelke v vaši državi.
Tukaj je nekaj naših svežih pomladnih izbir, s katerimi lahko začnete.
Več:Vsi najboljši prigrizki za nakup na Amazon's Wickedly Prime
Spomladanska zelenjava
- Artičoke
- Rukola
- Šparglji
- Brokoli
- Zelje
- Korenje
- Fava fižol
- Fiddlehead praproti
- Mladi krompir
- Klančine
- Rabarbara
- Špinača
- Sladkorni grah
- Čebula Vidalia
- Bučke
Naslednji: Spomladansko sadje
