Veganski sendviči s sirom na žaru in segreti skledi dimljene paradižnikove juhe bodo na hladnem dnevu na udaru.
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Sorodna zgodba. Martha Stewart je pravkar delila kremast brokolijev curry, ki ga boste ponovili to jesen
![Dnevni okus](/f/ba9e07d6f4d2b1df73cfc3efa9f9cd60.jpeg)
![Veganski sendviči s sirom na žaru z dimljeno paradižnikovo juho](/f/7268540a04a8c4d33d3f6ded44d27164.jpeg)
Juha in sendviči so popolna kombinacija
Veganski sendviči s sirom na žaru in segrete sklede dimljene paradižnikove juhe bodo na hladnem dnevu na udaru.
Ta veganski sir se topi v ustih in je tako ohlapen, da nikoli ne bi uganili, da je brez mlečnih izdelkov. In naj vas kokosovo mleko ne odvrne... tega niti ne boste okusili!
Veganski sendvič s sirom na žaru z dimljeno paradižnikovo juho
Služi 2
Sestavine:
Za sir
- 1/2 pločevinke polnomastnega kokosovega mleka
- 1/2 žličke kokosovega kisa
- 1/2 žličke soli
- 1 čajna žlička agar v prahu
- 1/2 žličke tapiokine moke
- 1 žlica prehranskega kvasa
Za juho
- 1 žlica olivnega olja
- 1 majhna rumena čebula, narezana
- 4 stroki česna, zdrobljeni
- 1/2 žličke posušenega timijana
- 1/2 žličke posušene bazilike
- 1/2 žličke posušenega origana
- Nekaj črtic tekočega dima
- 1 skodelica pripravljenega zdrobljenega romskega paradižnika
- 2 skodelici zelenjavne zaloge
Za sendviče
- 4 rezine sendvič kruha
- Zemeljsko ravnovesje, zmehčano
Navodila:
Za sir
- V majhni ponvi združite kokosovo mleko, kokosov kis, sol, agar v prahu in tapiokino moko. Neprestano mešajte, dokler zmes ne zavre.
- Odstranite z ognja, vmešajte prehranski kvas in prenesite v majhno stekleno posodo.
- Pokrijte in ohladite v hladilniku vsaj eno uro.
Za juho
- V srednji ponvi na srednjem ognju segrejte olje. Dodamo čebulo in pražimo, dokler ni prosojno in rahlo porjavi, približno 7 minut. Zmanjšajte ogenj na srednje nizko in dodajte česen, zelišča in tekoči dim. Kuhajte približno 3 minute, občasno premešajte.
- Dodajte paradižnik in zelenjavno juho. Ogenj vrnite na srednji nivo, dokler juha ne zavre, nato pa ogenj spet znižajte na nizko in kuhajte približno 15 minut.
- Juho odstavite z ognja in dobro premešajte s potopnim mešalnikom.
Za sendviče
- V ponev na zmernem ognju dodajte 1/2 žlice Earth Balance.
- Dve rezini kruha namažite s tanko plastjo sira, nato kruh s sirom obrnite navzgor v ponev. Kruh potisnite po ponvi, da zagotovite, da je dobro prevlečen z Earth Balance.
- Preostali 2 rezini kruha namažite z zmehčano Earth Balance in jo položite z maslom navzgor na sirast kruh. Obrnite sendviče, ko spodnji kruh porjavi, približno 4 minute. Pustite, da druga stran porjavi, nato odstranite z ognja.
- Postrezite takoj s segreto juho.
Več dnevnega okusa
Veganski queso blanco
Veganski portski sir
Veganska začinjena bučna juha
Pustite komentar
Komentarji so zaprti.
Več zgodb iz hrane in receptov
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Recepti
avtor: Kristine Cannon
![ina garten](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Recepti
avtor: Kristine Cannon
![Nakupovalna torba trgovca Joea na slonovini](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Novice o hrani
avtor: Kristine Cannon
![Zvočna ponudba Amazon Prime Day](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Novice o hrani
avtor: Caroline Greelish
![Drew Barrymore](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Novice o hrani
avtor: Julija Teti