Ti čokoladni pajki se hitro premikajo, zato ne izgubljajte časa, da jih zgrabite in požrete. Njihove noge se ne prenehajo premikati, zato bi jih morda morali najprej ugrizniti. Brez skrbi - pajki imajo okus po čokoladi.
No, morda zato, ker so narejeni iz čokolade, vendar zagotovo ne izgledajo tako. So strašljivi in grozljivi. Ne pozabite vzeti tudi velikega kosa pajkove mreže. Je lepljiv, sladek in ima okus po sladkarijah.
Začnimo z izdelavo pajkovega telesa (čokoladni tartuf).
Čokolado in smetano dodajte v srednje veliko posodo, primerno za mikrovalovno pečico.
V mikrovalovni pečici na hitro pihajte, da se čokolada stopi, in mešajte, dokler ni kremasta.
Čokoladno zmes pustimo, da se ohladi v hladilniku, da se zgosti.
Zdaj prihaja zabavni del. Iz čokolade odstranite čokolado in jo z rokami razvaljajte v kroglice.
Črne sladkarije narežemo na pajkove noge. Všeč mi je, ko so noge nekoliko ukrivljene, da je videti, kot da se pajek premika.
Takoj po dodajanju nog tartufu začne pajek hoditi. Res, drži. Boste videli.
Tako da pajek lahko vidi, kam gre, mu daj oči.
Če želite, da je pajek bolj grozljiv, na vrh dodajte nekaj mehkih las iz kakavovega prahu.
Da bodo pajki prijetni in udobni, naj se plazijo po pajkovi mreži, ki po videzu in okusu spominja na sladkarije.
Recept za pajkove čokoladne tartufe
Donos 12-15
Čas priprave: 1 ura | Čas neaktivnosti: 2 uri | Čas montaže: 2 minuti | Skupni čas: 3 ure 2 minuti
Sestavine:
- 1 skodelica temnih čokoladnih žetonov
- 1-1/4 skodelice polsladkih čokoladnih žetonov
- 3/4 skodelice težke smetane za stepanje
- 1 (6 unč) škatla s črnimi vrvicami za okrasitev sladkarij
- 30 očesnih jabolk iz sladkarij
- 1 žlica kakavovega masla
- 1 paket sladkarij iz bombaža (za okras pajkove mreže)
Navodila:
Za pajke čokoladnih tartufov
- V srednje veliko stekleno posodo za mikrovalovno pečico dodajte čokoladne sekance in smetano. Mešajte skupaj.
- Mešanico čokoladnih sekancev segrevajte v mikrovalovni pečici 60 sekund in nato premešajte. Nato segrevajte še 40 sekund in premešajte.
- Posodo pokrijemo s plastično folijo in postavimo v hladilnik za približno 2 uri oziroma dokler se čokolada ne strdi dovolj, da se razvalja.
- Odstranite iz hladilnika in z žlico odstranite čokolado.
- Čokolado z rokami razvaljamo v kroglice.
Za dokončanje pajkov
- Črne sladkarije narežemo na približno 3 palce dolge kose za noge (6 kosov na pajka).
- V zgornji del tartufa vstavite 6 nog iz sladkarij, po 3 na vsaki strani. Če je potrebno, oblikujte sladkarije kot pajkove noge.
- Vsakemu pajku dodajte 2 očesna jabolka.
- Vsakega pajka prelijemo s ščepcem kakava v prahu.
- Shranjujte v hladilniku in postrezite pri sobni temperaturi.
Služiti pajkom
- Pajke odstranite iz hladilnika in jih postavite na pult, dokler ne dosežejo sobne temperature.
- Tik pred serviranjem na velikem servirnem krožniku naredite nasip iz sladkorne bombaže in položite pajke na stranice in vrh bombažne sladkarije. Pazite, da imajo pajki čas, da sedijo pri sobni temperaturi, da na njih ne bo vlage (ko sedijo na bombažni sladkariji).
Jack-o’-lantern piñata torta
Strašni črni mačji piškoti
Mumija s sirom za noč čarovnic
