Skodelice za piškote z mini ključem iz limete: naš najljubši zabavni trik - SheKnows

Testo iz sladkornega piškota, ki ga kupite v trgovini, in nadev brez pečenja naredijo te skodelice z limetino pecivo z majhno količino čokolade.

Povezana zgodba. Skrivnost čokoladnih piškotov Ina Garten je ta edinstven način peke

Ena mojih najljubših sladic vseh časov je Key limeta. Všeč mi je oster citrusni okus, ki ga dodajo limetine limete, in kremasta tekstura, ki jo daje stepena smetana, kar uravnoveša trpkost. Medtem ko tradicionalno ta pita uporablja skorjo graham krekerja, sem se odločil, da jo zamenjam za testo za sladkorne piškote, ki sem ga pobral v trgovini z živili.

Druga sestavina, ki se pogosto uporablja v Key limeti? Rumenjaki, ki jih včasih stepemo v nadev. Ker nisem hotel, da me motijo ​​skrbi za surova jajca ali pa si vzamem dodaten čas za kuhanje polnjenje, preprosto sem preskočila jajca in naredila nadev iz limete iz stepenega limetinega soka in močnega stepanja krema.

Ne samo, da je ta sladica zelo enostavna za pripravo, čudovito jo je postreči pri zabavi gostov ali če si želite privoščiti le majhen zalogaj sladice, da potešite te nadležne sladkosnede.

Ključni recept za skodelice piškotov s sladkorjem iz limete

Ta priljubljena pikantna pita iz citrusov se v obliki ugriza spremeni v sladko poslastico z okusom limete.

Donos 16-20

Čas priprave: 20 minut | Čas peke: 15 minut | Čas neaktivnosti: 30 minut | Skupni čas: 1 ura 5 minut

Sestavine:

• 1 (1 funt) zvitka sladkornega piškota, kupljenega v trgovini
• 2 skodelici težke smetane za stepanje
• 1 (14 unč) lahko sladkanega kondenziranega mleka
• 1/2 skodelice limetinega soka
• 1 čajna žlička čistega vanilijevega ekstrakta
• 1 apno, olupljeno
• Ščepec morske soli
• Sveža limeta in rezine, za okras (neobvezno)

Navodila:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F.
2. Razpršite pekač za muffine v majhni velikosti z nelepljivim pršilom za kuhanje in ga postavite na stran.
3. V vsako skodelico za mafine položite približno 1 čajno žličko testa iz sladkornega piškota in s prsti oblikujte testo v skodelico za mafine.
4. Pečemo 12 do 15 minut oziroma dokler testo za piškote ni rahlo zlato rjave barve.
5. Skodelice za piškote odstranite iz pekača in pustite, da se ohladijo na rešetki 30 minut.
6. Medtem v posodi za mešanje združite kondenzirano mleko, limetin sok, vanilijo, limetino lupinico in morsko sol ter dobro premešajte.
7. V ločeno posodo za mešanje dodajte težko smetano za stepanje.
8. Z ročnim mešalnikom močno mešajte močno smetano, dokler ne postane zelo gosta in kremasta, približno 4 do 5 minut.
9. Stepeno smetano zložite v mešanico limete, dokler ni gladka.
10. Z vrečko za cev ali majhno žlico napolnite vsako skodelico sladkornega piškota z nadevom Key lime.
11. Okrasite s stepeno smetano in rezinami ali lupino sveže limete ter takoj postrezite ali ohladite v hladilniku, dokler ni pripravljeno za serviranje.

Več ključnih receptov za limetovo pito

Limena pita v kozarcu
Ključne palice iz limete
Ključni mlečni napitek iz limete