Če imamo kaj radi, je to dober charcuterie deska. Pakirano z okusnimi siri, sadjem, krekerji in mesom - kaj ni všeč? Ker je to praznični izdelek, smo že začeli raziskovati izdelavo odlične deske. In čeprav ni nobenega pravilnega načina za izdelavo vaše sirne deske, vsekakor obstaja pritisk, da bo čim bolj estetsko prijetna. Na srečo, Giada De Laurentiis pozna jo na dobri deski za kozarce in se je zadolžila, da nas vodi pri iskanju sira. Kuhar je zgradil precej močan življenjepis njene pretekle mešanice sira, zato ji bomo to zaupali.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Lepa plošča s sirom je le polovica uspeha - tudi njih morate pravilno združiti! 🧀🍯🍇 Dotaknite se povezave profila za naš vodnik do nekaterih najbolj okusnih kombinacij s skupnimi siri, ki jih lahko kupite v kateri koli trgovini z živili.
Objava, ki jo je dal v skupno rabo Giadzy (@thegiadzy) dalje
Ko ljudje pomislijo na idealno fotografijo, vredno Instagrama, smo prepričani, da mi to pride na misel. mislim poglej ob odlično postavljenih pokrovih in blokih sirov. De-lish! De Laurentiisu je celo uspelo, da je njen leseni pribor za kuhanje dopolnil krasen krožnik. Toda kot pravi kuhar, je videz le en del obvladovanja umetnosti okrasnih desk.
»Lepa plošča s sirom je le polovica uspeha - tudi njih morate pravilno združiti! 🧀🍯🍇 Dotaknite se povezave profila za naš vodnik do nekaterih najboljših okusnih kombinacij s skupnimi siri, ki jih lahko kupite v kateri koli trgovini, «je zapisal De Laurentiis.
Lahko vprašate, kako to dosežemo? No, vse se konča z zožitvijo najboljši siri, združevanje in serviranje idej.
Njeno prvo pravilo? Zaradi svoje estetike na Pinterestu ne napolnite deske s sirom s sadjem in drugimi predmeti, ki jih je težko jesti. "Razpolovljena granatna jabolka in cela jabolka izgledajo čudovito, vendar so za goste popolnoma nedostopni," je zapisal kuhar.
Nadalje svetuje najboljše kombinacije različnih sirov in pojasni, kako jih je treba razrezati. Na primer, Chevre je treba razrezati v obliko hloda in se odlično ujema s podobnimi figami, medom in marmelado. Bonus: Dodajte kozarec nekaj blagega pršuta.
Če vstopite v trgovino brez ustrezne priprave, se boste zagotovo utopili v morju izbire. Zagotovite zaznamek in pregled njen vodnik o tem, kako sestaviti katero koli ploščo za sir pred naslednjim poskusom.
Preden greste, se odjavite Gartenovi najboljši recepti za večerjo spodaj:
