Ljubitelji burrito, pozor: Chipotle je sredi E. coli scare.
Ljubljeni burrito joint ima zaprl 43 svojih restavracij v Washingtonu in Oregonu, potem ko je najmanj 22 ljudi zbolelo zaradi izpostavljenosti virusu E. coli bakterije. Osem od 22 je bilo dovolj bolnih, da so jih morali hospitalizirati.
Devetnajst ljudi v Washingtonu in trije v Portlandu v Oregonu so poročali o bolezni, potem ko so jedli v Chipotleu. Okužbo so izsledili na šestih lokacijah Chipotle, čeprav natančnega vira okužbe še niso našli.
Kako slab je lahko E. coli okužba?
E. coli lahko povzroči hude prebavne stiske, od želodčnih krčev in bruhanja do krvave driske. Odvisno je od osebe in seva E. coli, vendar so okužbe lahko smrtno nevarne.
Več:Opuščeno arašidovo maslo zaradi možne kontaminacije kovinskih ostružkov
Eden od okuženih je za CNN povedala KATU da: »Nikoli nisem tako zbolel... Neznosne bolečine v trebuhu so bile nekaj, kar še nisem doživel. Zdi se, kot da vam iztrgajo drobovje. "
Bakterije najdemo v blatu ljudi in živali in lahko vstopijo v prehranski sistem bodisi iz gnojilo, ki ostane v pridelku ali pa si trgovci s hrano pred dotikom niso temeljito umili rok hrana.
Je torej v Chipotleu varno jesti?
Bolezni so povezali s šestimi restavracijami v Seattlu in Portlandu, vendar se podjetje trudi biti čim bolj previdno. Posledično je veriga zaprla 43 svojih restavracij na tem območju.
Več:Losos, ki ga kupujete, bi lahko bil napačno označen - tukaj morate vedeti
Chris Arnold, predstavnik Chipotle, povedal Jedec, »Zaradi previdnosti smo takoj zaprli vse naše restavracije na tem območju, čeprav je velika večina te restavracije nimajo prijavljenih težav... S sodelavci zdravstvenega oddelka sodelujemo pri ugotavljanju vzroka za to težava. Tistim, ki jih je ta situacija prizadela, izrekamo najgloblje sočutje. "
Na srečo se zdi, da je podjetje na vrhu stvari, in verjetno je, da če ne živite na območjih Seattla ali Portlanda, boste v redu dobili kozarec burrito za kosilo. In ne pozabite, da bi morali vedno umivajte si roke preden jeste ali pripravite hrano, da zmanjšate tveganje okužbe.
Več:Aquafina: Ne ravno voda iz pipe, ne pa tudi izvirska voda
