Plast za plastjo popolnoma slastnih okusov. Vzeli smo vse sestavine, ki jih najdete v pečenem krompirju, in jih položili na začinjen piščanec. Pozdravljeni slastno!
Sorodna zgodba. Rachael Ray je pravkar delila enostavno balzamično piščančjo marinado, ki popolnoma nadomešča našo omako z žara
Kadarkoli si zaželim udobne hrane, se skoraj vedno odpravim na kraj, ki vključuje krompir, slanino in sir. Vzel sem to klasično hrepenečo hrano in jo spremenil v enolončnico, ki bo zagotovo ugajala. Hrustljav krompir, dimljena slanina, odlično pečen piščanec in veliko ostrega sira cheddar. To je ena enolončnica, na katero se ne morem vrniti za nekaj sekund.
Naložen recept iz piščančjega pečenega krompirja
Prinaša 4 (6 palčne) gratinirane posode
Sestavine:
- 8 srednje rdečih krompirjev, narezanih na kocke
- 1/3 skodelice olivnega olja
- 2 žlički česna v prahu
- 1 čajna žlička košer soli
- 1/2 žličke dimljene paprike
- 1/2 čajne žličke mletega črnega popra
- 2 kilograma piščančjih prsi brez kože brez kože, narezanih na kocke
- 2 skodelici ostrega sira cheddar
- 1 skodelica kuhane hrustljave slanine, sesekljane
- 1/2 skodelice narezane zelene čebule
Navodila:
- Pečico segrejte na 450 stopinj in poškropite 4 (6 palčne) gratinirane posode z nelepljivim brizganjem, ki jih postavite na stran.
- V veliko skledo dodajte krompir, olivno olje, česen v prahu, košer sol, papriko in črni poper. Mešajte, da združite.
- Žlico krompirja dodajte v posodo. V preostalo olje dodamo sesekljanega piščanca, premešamo in pustimo, da se krompir peče.
- Krompir pečemo 30-35 minut, dokler se krompir ne zmehča, vendar ne razpade.
- Krompir enako prelijemo s piščancem narezanim na kocke in pečemo 15 minut, dokler se piščanec popolnoma ne skuha.
- Potresemo po siru in slanini ter pražimo, dokler se sir ne stopi. Dodajte zeleno čebulo in toplo postrezite.
Več receptov za pečenje
Buffalo piščanec tater tot enolončnica
Čilijev pekač na vrhu koruznega kruha
Ostanki puranske pastirske pite
