Javorjevi začimbni piškotki - SheKnows

Toplo začinjeni in javorjevo sladki, ti okusni piškoti ne bodo trajali dolgo, ko jih bo okusila vaša družina.

Sorodna zgodba. Martha Stewart je pravkar delila kremast brokolijev curry, ki ga boste ponovili to jesen

Javorjevi začimbni piškotki

Naredi približno 2 ducata

Sestavine:

• 2 skodelici večnamenske moke

• 1 čajna žlička pecilnega praška

• 2 žlički sode bikarbone

• 1 čajna žlička mletega cimeta

• 1/2 čajne žličke mletih nageljnovih žbic

• 1/4 čajne žličke sveže naribanega muškatnega oreščka

• Ščepec soli

• 1/4 skodelice granuliranega sladkorja, drobno zmletega v mlinčku za kavo

• 1 skodelica plus 2 žlici veganskega masla, ohlajenega v zamrzovalniku, narezanega na koščke

• Drobno naribana lupina 1 limone

• 1/3 skodelice javorjevega sirupa in še več za ščetkanje

• 1/2 skodelice zdrobljenih pecanov

Navodila:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F. in obložite 2 pekača, obložena s pergamentnim papirjem
2. Moko, pecilni prašek, sodo bikarbono, začimbe, sol in sladkor presejte v veliko skledo.
3. Dodajte maslo in s prsti vtrite v suhe sestavine. Dodajte lupino in dobro premešajte.
4. Dodajte javorjev sirup in mešajte, dokler testo ne postane gladko in se združi v kroglo.
5. Odlomite koščke testa velikosti 2 žlički in jih razvaljajte v kroglice (imeli boste približno 24 kroglic).
6. Kroglice, razporejene narazen, položite na pekače in jih nekoliko poravnajte. Na vrh vsakega piškotka pritisnite nekaj kosov pecana.
7. Pečemo 10 do 12 minut oziroma dokler ne hrustljavo in rahlo porjavi.
8. Pekače položite na rešetke in jih premažite z dodatkom javorjevega sirupa.
9. Pustite, da se piškotki nekoliko ohladijo, preden jih postrežete, ali če jih pripravljate vnaprej, jih pustite, da se popolnoma ohladijo, nato pa jih položite z voskanim papirjem v nepredušno zaprto posodo.

Bolj okusno recepti za veganske piškote

Recept za veganske čokoladne piškote z meto
Veganski piškoti Butterscotch
Veganski mandljevi piškoti