Ta nasiten zajtrk iz polnovredne hrane se "kuha" v hladilniku čez noč.
Bircherjev musli, imenovan tudi "oves čez noč", je rešitev za jutranjo naglico. Namesto, da bi oves kuhali na štedilniku, ga prejšnji večer združite s chia semeni in mlekom. Zmehčajo se, ko čez noč vpijejo tekočino, in so popolne konsistence za jutranje prehranjevanje. Chia semena dodajo prehrano in teksturo, podobno pudingu. Izkoristite dodaten čas, da skupaj sedete na družinski zajtrk, ali pripravite oves čez noč za zajtrk na poti.
Radi si privoščimo sveže sadje in sesekljane oreščke, vendar se lahko poigrajte z dodatki, kot so nariban kokos, granola (za drobljenje!) In orehovo maslo.
Oves čez noč
Služi 1, pomnožite po potrebi
Sestavine:
- 1/3 skodelice valjanega ovsa
- 1/2 žlice chia semen
- 2/3 skodelice mleka
- 1/4 čajne žličke cimeta (neobvezno)
- 2 do 4 žlice rozin (neobvezno)
- Za postrežbo sveže sadje in sesekljane oreščke
Navodila:
- V srednje velik kozarec ali drugo posodo s pokrovom dodajte oves, chia semena, mleko, cimet in rozine, če jih uporabljate. Premešajte ali dodajte pokrov in pretresite, da se enakomerno porazdeli.
- Ovseno mešanico premaknite v hladilnik, da se ohladi čez noč. Zjutraj prelijte s sadjem in oreščki ter postrezite hladno.
Več receptov za hiter zajtrk
5 Hitri šolski dan recepti za zajtrk
Hitri in zdravi recepti za zajtrk za šolo
10 idej za zajtrk brez kuhanja