Zaradi dvakrat pečene cvetačne enolončnice se lahko znebite pire krompirja-SheKnows

Bi kdaj uganili, da bi se lahko dolgočasna cvetača, ki sedi v vašem hladilniku, spremenila v nekaj tako dobrega, da bi lahko zavedela celotno vašo družino?

Povezana zgodba. Giada De Laurentiisov brezglutenski limonin makov hlebec je po vsem tem prazničnem obroku svetel in sladek prigrizek

Cvetača, ko je kuhana na pari in pretlačena, lahko dobi okus, ki je precej podoben pire krompirju, kar zavede tudi tiste, ki so najbolj nagajivi. V to neverjetno okusno enolončnico sem vzel koncept pire krompirja in pečeno cvetačo. Lahko ga naredite celo vegetarijanskemu, tako da slanino preprosto izpustite.

Poln ton okusov in drugih sestavin, kot so zelena čebula, sir cheddar in sesekljana jabolčna slanina, je to tako dobro, da se nikoli več ne boste mogli vrniti k uporabi krompirja. Postrezite toplo z žlico ostre kisle smetane za okusno prilogo ali glavno jed.

Naložen dvakrat pečen recept za pečenje cvetače

Okusna, nasitna cvetača nadomešča pire v tej preprosti ideji za večerjo.

Služi 8

Čas priprave: 20 minut | Čas kuhanja: 40 minut | Skupni čas: 1 ura

Sestavine:

• 1 velika glava cvetače, cvetovi odstranjeni
• 1/2 skodelice veggie kremnega sira, zmehčano
• 1/2 skodelice navadnega grškega jogurta
• 1 skodelica naribanega sira cheddar
• 2 skodelici tanko narezane zelene čebule
• 8 rezin kuhane slanine, prekajene iz jabolčnega drevesa, sesekljane
• 1 žlica pečenega mletega česna v kozarcih
• Sol in poper, po okusu

Prelivi

• Kisla smetana
• Na tanko narezano zeleno čebulo
• Mleto rdeča čebula
• Dodatna slanina

Navodila:

1. Pečico segrejte na 375 stopinj F. Srednje veliko posodo poškropite s pršilom za kuhanje, ki se ne prijema.
2. V kuhalnico dodajte cvetačeve cvetove in predelajte, dokler cvetača ne spominja na riž.
3. V veliko skledo, primerno za mikrovalovno pečico, dodajte cvetačo in kuhajte 8 do 10 minut oziroma dokler ni zelo mehka.
4. Kuhano cvetačo vrnite v predelovalec hrane in utripajte, dokler ni zelo gladka.
5. V skledo dodamo cvetačo in preostale sestavine ter dobro premešamo.
6. Prenesite v pekač in odprto pecite 30 minut oziroma dokler vrh ne porjavi.
7. Vzemite iz pečice in po želji postrezite toplo s kislo smetano in dodatno zeleno čebulo.

Več receptov iz cvetače

Skorja za pico iz cvetače
Posmehujte pire krompir s feto
9 Enostavne zamenjave ogljikovih hidratov z uporabo cvetače