Sveže sadje in zelenjava sta vedno boljšega okusa, vendar ni vse na voljo sveže. Čeprav doma ne morete gojiti vseh svojih najljubših, lahko gojite paradižnik. Ni jih težko vzdrževati in celotna družina lahko v kratkem uživa v sočnem, sveže pridelanem paradižniku.
Za zagon paradižnika boste najprej potrebovali nekaj predmetov. Izberite kateri koli sadilnik ali posodo, v kateri želite gojiti paradižnik. Prepričajte se, da je dovolj velik, da ustreza rastlini, in mu dajte prostor za rast, odvisno od tega, kako veliko rastlino kupite. Prav tako boste morali pobrati nekaj komposta, posode za zemljo, gnojila in paradižnikovo kletko. Te izdelke lahko najdete v trgovinah Home Depot, Lowe ali drugih trgovinah s strojno opremo.
Ko imate vse materiale, ste pripravljeni na sajenje. Najprej zmešajte 2 dela zemlje z 1 delom organske spojine. Napolnite posodo, ne da bi zemljo pretesno zapakirali. Počasi dodajte vodo, da se zmes zmoči, in 1/2 paradižnikove rastline postavite pod črto zemlje. Na vrh zemlje dodajte nekaj gnojila in rastlino znova zalijte. Ko je vaša zemlja lepa in vlažna, dodajte paradižnikovo kletko in glavna stebla rastline privežite v kletko z vrvico ali drugim trdnim materialom.
Z malo TLC bo vaša družina uživala v okusnih paradižnikih na različne načine.
Več receptov za paradižnik
Juha iz paradižnikove bazilike
Krvava mešanica Mary
Solata iz testenin s tortelini s sirom
