Krompir je že vrhunska priloga v hrani, ko pa ga potresete z maslom, ga napolnite feferonov in jih utopite v topljenem siru, so skoraj edini način, da jih boste kdaj želeli ponovno pojesti.
Sorodna zgodba. Jamie Oliver's Feta, zavita v figove liste z limono, je zvezda vaše naslednje deske
Ta krompirček je polnjen z začinjenimi feferoni in kremastim sirom za okusno privoščljivo prilogo. In popolnoma so vredni enournega čakanja v pečici.
Recept za krompirček s feferoni in sirom
Služi 4
Sestavine:
- 2 velika rdečkasta krompirja, očiščena in očiščena
- 2 žlici zmehčanega masla
- Sol in poper
- 1/2 skodelice rezin feferona, prepolovljenih
- 1/2 skodelice naribanega sira cheddar
Navodila:
- Pečico segrejte na 400 stopinj F.
- Krompir narežite na vsake 1/8 palca, približno 3/4 poti v krompir, pri tem pazite, da ga ne prerežete do konca.
- Namažite maslo po vrhu in v rezine vsakega krompirja, dokler ni popolnoma pokrit. Za to je najlažje uporabiti prste.
- Krompir začinimo s soljo in poprom, položimo na pekač in pečemo približno 1 uro, dokler rezine ne začnejo hrustljati in se krompir skuha.
- Krompir vzamemo iz pečice in v vsako režo krompirja vstavimo polovice rezin feferona.
- Na krompir potresemo sir in ga vrnemo v pečico za približno 5 do 10 minut, dokler se sir popolnoma ne stopi.
- Krompir vzamemo iz pečice in ga postrežemo toplega.
Več receptov za krompir
Sirast dvakrat pečen krompir
Hrustljav parmezan krompir
Enostaven krompir z ogrinjalom
