Na krožniku ni dolgočasnih sendvičev. Te super začinjene piščančje ponudbe so združene s svežo jogurtovo omako in postrežene v topli opečeni piti.
Povezana zgodba. Rachael Ray je pravkar delila enostavno balzamično piščančjo marinado, ki popolnoma nadomešča našo omako z žara
Indijske začimbe so nekaj mojih najljubših okusov. Začinjeno, dišeče in oh tako okusno. Moj mož ni največji ljubitelj curryja, vendar ga počasi prepričujem, da ceni zapleten okus. Sedaj, ko bi lahko preprosto naredili svojo mešanico začimbnega curryja, jo najlažje kupim v trgovini. Tudi to rad postrežem v piti, saj lahko ta sendvič napolnite super in ne skrbite, da bo izpadel.
Začinjene pite s piščančjim curryjem, polnjene s kremno jogurtovo omako
Donos 2
Sestavine:
- 1/4 skodelice olivnega olja
- 1 limona, sok
- 1 limona, olupljena
- 2 žlici curryja v prahu
- 1 čajna žlička kajenskega popra, neobvezno
- 1 čajna žlička košer soli
- 6 ponudb piščančjih prsi brez kosti in kože
- 1 (7 unč) posode navadni grški jogurt
- 1 čajna žlička curryja v prahu
- 1 čajna žlička omake Sriracha
- Mešanica zeljne solate
- 2 mini žepa za pita
Navodila:
- V posodo za mešanje srednje velikosti dodajte olje, limonin sok, limonino lupinico, curry v prahu, kajenski poper in košer sol. Stepite, da združite.
- Dodajte piščančje ponudbe in premešajte, da združite. Pokrijte s plastično folijo in pustite stati čez noč.
- V majhni skledi zmešajte grški jogurt, curry v prahu in omako Sriracha. Pokrijte in shranite v hladilniku, dokler ni pripravljeno za uporabo.
- Predgrejte žar na srednji vročini in piščanca pecite na žaru, dokler ni popolnoma kuhan, približno 8 minut.
- Previdno odprite pite, jih prelijte z jogurtovo omako, jih napolnite s peščico mešanice zeljne solate in jih napolnite s 3 ponudbami na pito.
- Po želji pokapajte z dodatno jogurtovo omako ali omako Sriracha.
Več piščančjih receptov
Piščančja enchilada testenina v enem loncu
Lima apnenec cilantro z eno ponevjo
Piščančji kebab iz piščanca PB&J
