Mini piščančji čevljarji uberejo bližnjico do hrane brez glutena-SheKnows

Priprava okusnega in tolažilnega obroka brez glutena je veliko lažja, kot si mislite. Z nekaj preprostimi bližnjicami lahko te posamezne piščančje čevljarje hitro pripravite brez žrtvovanja okusa.

Povezana zgodba. Rachael Ray je pravkar delila enostavno balzamično piščančjo marinado, ki popolnoma nadomešča našo omako z žara

Za lažji recept sem za nadev uporabila piščančje prsi rotisserie, zamrznjen grah in korenje v pločevinkah. Konzerva kremne gobove juhe naredi super aromatično omako in prepreči, da bi se piščanec izsušil. Še ena bližnjica: za mešanje čevljarjev s prelivom iz piškotov sem uporabila mešanico za peko brez glutena. To je obilen, nasiten obrok, ki je v kratkem času pripravljen in brez glutena.

Recept za piščančje čevljarje brez glutena

Služi 4

Čas priprave: 20 minut | Čas kuhanja: 25 minut | Čas neaktivnosti: 5 minut | Skupni čas: 50 minut

Sestavine:

Za polnjenje

• 1 žlica olivnega olja
• 1 majhna sladka čebula, mleta
• 4 stroki česna, mleti
• 2 kuhani piščančji prsi, narezani na kocke
• 1/2 skodelice zamrznjenega sladkega graha, odmrznjenega
• 1/2 skodelice zelenega fižola v pločevinkah
• 1/2 skodelice konzerviranega korenja, narezanega na kocke
• 1 skodelica kremne gobove juhe
• 1/2 skodelice posnetega mleka ali mleka z nizko vsebnostjo maščob

Za preliv

• 2 skodelici mešanice za peko brez glutena, na primer Bisquick
• 1 skodelica pinjenca z nizko vsebnostjo maščob
• 1 celo jajce
• 1 čajna žlička česna v prahu
• 1 čajna žlička čebule v prahu
• Svež peteršilj, za okras

Navodila:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F in poškropite 4 posode z lončkom za kuhanje.
2. Na srednjem ognju segrejte manjši lonec in mu dodajte olivno olje, čebulo in česen. Kuhajte 5 minut ali dokler čebula ni mehka.
3. Preostale sestavine za polnjenje dodajte v lonec in dobro premešajte.
4. V skledo dodamo sestavine za biskvitni preliv in mešamo, dokler ne nastane mehko testo.
5. Testo razvaljajte na pomokani površini in izrežite 4 velike piškote na vrh vsake enolončnice.
6. Nadev razdelite med enolončnice in vsakega prelijte s piškotom brez glutena.
7. Odprte enolončnice pečemo približno 18 do 20 minut oziroma dokler preliv ne postane zlato rjave barve.
8. Vzemite iz pečice in pustite, da se ohladi 5 minut pred serviranjem, saj bo nadev zelo vroč. Najbolje postrezite toplo.

Več receptov brez glutena

Klasična enolončnica iz tunovih rezancev prehaja brez glutena s testeninami iz kvinoje
Jabolčna pita brez glutena je popolna sladica za lene peke
Tex-Mex tater tot tot je brez glutena in vegetarijanska udobna hrana