V teh treh zabavah in enostavnosti niso potrebne slamice beljakovine recepti v prahu. Idealen za hitro prigrizek ali za grizljanje pred ali po treningu.

Seveda je beljakovinski napitek hiter in enostaven način za vnos beljakovin, zakaj pa ne bi naredili te praškaste snovi nekoliko bolj zanimive? Tu so trije preprosti načini, kako uporabiti svoje najljubše beljakovinske praške v nekaj novega in okusnega. Vse te recepte lahko pripravite vnaprej in jih preprosto zapakirate v škatlo za kosilo ali hladilnik za prigrizek. Prosto se poigrajte z vrstami okusov, ki jih uporabljate v svojih različicah teh idej.
1
Recept za proteinske kroglice iz čokoladnega arašidovega masla

Služi približno 6
Sestavine:
- 1/4 skodelice kremastega naravnega arašidovega masla
- 1/4 skodelice surovega medu, agavinega ali čistega javorjevega sirupa
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 1 skodelica ovsene moke brez glutena ali ovsa brez glutena
- 2 žlici beljakovin v prahu mlečne čokolade
- Ščepec morske soli
Navodila:
- V posodo, ki je primerna za mikrovalovno pečico, dodajte arašidovo maslo, med (ali drugo sladilo) in vanilijo ter segrevajte 45 sekund ali dokler ne teče.
- V veliko mešalno posodo dodajte ovseno moko (ali oves), beljakovine v prahu, laneno seme in sol. Toplo mešanico arašidovega masla vlijemo v suhe sestavine in zelo dobro premešamo.
- Razvaljajte v majhne kroglice in jih položite na krožnik, obložen z voščenim papirjem. Ohladite 1 uro, da se beljakovinske kroglice učvrstijo.
- Shranjujte v nepredušnem vsebniku v hladilniku, dokler niste pripravljeni za uživanje.
Nasvet
Če ne želite jesti teh hladnih, pustite, da 20 minut sedi pri sobni temperaturi.
2
Beljakovinski sladoled za rojstnodnevno torto

Služi 2-3
Sestavine:
- 1 skodelica navadnega grškega jogurta
- 2 banani, narezani in zamrznjeni
- 2 žlici beljakovinskega prahu z okusom rojstnodnevne torte
- 1/2 skodelice vanilijevega mandljevega mleka (po potrebi več)
- 1 čajna žlička čistega vanilijevega ekstrakta
- Barvni posipi za okras (neobvezno)
Navodila:
- V hitri mešalnik ali kuhalnik dodajte vse sestavine.
- Mešajte močno, dokler zmes ni gosta in kremasta brez grudic. Če se vaš sladoled ne meša dobro, dodajte dodatno mandljevo mleko, da olajšate postopek mešanja (dodajte le majhno količino naenkrat, saj ga želite iztrgati kot pravi sladoled).
- Ko se popolnoma premeša, uporabite žlico za sladoled in jo položite v posode za serviranje.
- Okrasite s škropljenjem in takoj postrezite.
1
Preprost recept za ugrize beljakovinskih sira

Služi približno 6
Sestavine:
Za skorjo
- 1 skodelica graham kreker drobtin (uporabil sem čokolado)
- 3 žlice gheeja (prečiščenega masla) ali navadnega masla, stopljenega
Za polnjenje sira
- 2 skodelici navadnega nemastnega grškega jogurta
- 1 čajna žlička čistega vanilijevega ekstrakta
- 10-15 kapljic tekoče stevije (lahko nadomestite sladilo po izbiri, kot so truvia, agava, med ali kokosov sladkor)
- 2 žlici beljakovin v prahu iz arašidovega masla
- 2 jajci
Navodila:
- Pečico segrejte na 325 stopinj F. Pekač za mafine obložite s podlogami za piškote in jih odstavite.
- V skledo dodamo drobtine graham krekerja in stopljeno ghee ali maslo ter dobro premešamo.
- Drobtine razdelite med vsako skodelico za mafine. Močno pritisnite, da nastane skorja.
- V kuhalniku dodajte vse sestavine za polnjenje sira. Mešajte na visoki, dokler ni gladka in kremasta.
- Vsako skodelico za mafine napolnite z nadevom iz sira. Sirne torte pečemo približno 35 minut oziroma dokler sredina sira ni nastavljena.
- Vzamemo iz pečice in pustimo, da se ohladi. Ko se ohladijo, sirne torte prestavite v hladilnik in ohladite 2 uri.
- Postrezite s svežim sadjem ali želenimi dodatki.
Več načinov za vnos beljakovin v vašo prehrano
22 Zdravi prigrizki z visoko vsebnostjo beljakovin
3 Ideje za solato, bogato z beljakovinami
Kruh z visoko vsebnostjo beljakovin
Pustite komentar
Komentarji so zaprti.
Več zgodb iz hrane in receptov




