Zdrava funfetti funt torta zamenja maslo in olje za grški jogurt - SheKnows

Grški jogurt ohranja to torto odličnega okusa, ne da bi jo napolnili z maščobnimi sestavinami. In ne pozabite na škropljenje - brez škropljenja ne bi bilo zabavno.

Povezana zgodba. Ina Garten nas je obdarila s čokoladnim receptom naših sanj

Kdo ne ljubi okusne domače torte? Pri torti mi ni všeč, kako nezdrava je in kako se po zaužitju počutim krivega. Upoštevajte, da je to še vedno torta, vendar se boste z nekaj prilagoditvami in zmernim uživanjem v rezini počutili odlično, brez krivde.

Ta recept preskoči maslo in olje ter z grškim jogurtom doda kanček ostrega okusa, hkrati pa ostane na bolj zdravi strani. Grški jogurt daje enak okus kot kisla smetana (vendar je bolj zdrav). V tem receptu sem uporabil navaden jogurt, po želji pa vsekakor lahko dodate aromatizirano različico. Ta torta se dobro drži in bo v hladilniku zdržala več dni.

Recept za grško jogurt-funfetti funt torto

Čas sladice postane zdrav, če preskočite maščobne sestavine in uporabite bolj zdrav grški jogurt v tej okusni pečeni sladici.

Služi 8

Čas priprave: 10 minut | Čas pečenja: 40 minut | Čas neaktivnosti: 1 ura | Skupni čas: 1 ura 50 minut

Sestavine:

• 1 skodelica navadnega ali aromatiziranega grškega jogurta
• 1 majhna limona, sočna
• 1 skodelica surovega medu ali agave
• 1 čajna žlička maslenega ekstrakta
• 4 cela jajca
• 2 skodelici zdrobljene torte
• 1 skodelica mandljeve moke
• 1 čajna žlička pecilnega praška
• 1/4 čajne žličke morske soli
• 1/2 skodelice barvnih posipov

Navodila:

1. Pečico segrejte na 375 stopinj F in velikodušno poškropite 8 x 4-palčni pekač s pršilom za kuhanje, ki se ne prijema.
2. V posodo za mešanje dodajte jogurt, limonin sok, med (ali agavo), ekstrakt masla in jajca.
3. Z ročnim mešalnikom mešajte, dokler ni zelo gladko in brez grudic.
4. V ločeno skledo dodajte moko za torte, mandljevo moko, pecilni prašek, morsko sol in potresemo.
5. Mokre sestavine nežno zložite v suhe. Maso vlijemo v pekač in pečemo odprto 35 do 40 minut oziroma dokler sredina kolača ni popolnoma pečena.
6. Torto vzamemo iz pečice in pustimo, da se popolnoma ohladi, približno 1 uro.
7. Ko se kolač ohladi, ga odstranite iz pekača in ga narežite na koščke.
8. Ostanke torte hranite v nepredušni posodi 3 do 4 dni.

Več sladic, ki jih navdihuje zabava

Funfetti dip
Funfetti torta s sadnimi kamenčki
Funfetti vaflji