Prihaja Cinco de Mayo, letos pa so naši cilji dvojni: prepovedati vse bele ljudi, ki bi se lahko pojavili v sombreru ali bi klicali dan »Cinco de Drinko«, in postregli okusna hrana mojim prijateljem. Veš kaj? Oboje ne bi smelo biti pretežko, saj je prepovedano prepovedati rasiste Zabave Cinco de Mayo, in ker sem šele slišal za Amanti sir Guacamole s trga Fresh Market.
Lahko kupiš Guacamole Sir za Cinco de Mayo in naše življenje nikoli ne bo isto https://t.co/ptjtQ5aten
- Delish.com (@DelishDotCom) 26. april 2019
Kaj je to? V bistvu, popolna zabavakaj letni čas. Kremasta nizozemska gauda je prežeta s klasičnimi sestavinami guaca (pomislite na avokado, limetin sok, čili, paradižnik, čebula in česen), ki mu daje zeleni odtenek in tudi več okusa kot običajno kos-o-cheddar.
Vidimo, da je ta sir dobro narezan in razstavljen na deski, nariban in stopljen na tortiljinih čipsih res okusni nachos, stopljen v roux, da nastane neprekosljiva sirna omaka, pomešana s sirom Oaxaca in papriko na žaru ter pečena dokler ni raztegljiv in pripravljen, da ga poberemo s toplimi koruznimi tortiljami ali uporabimo kot končni dodatek epski torti, polnjeni z vašo najljubšo sestavine.
Čeprav se Gouda in guac običajno ne pojavljata v istih jedeh, popolnoma razumemo, zakaj je bil izbran ta nizozemski sir. Gouda je super kremasta in orehova ter se topi kot v sanjah, ima pa tudi oster okus umami, ki prereže bogastvo (in ki se lahko upira aromatičnim dodatkom tega specifičnega sira).
Sir se prodaja po Sveža tržnica, trgovska veriga s sedežem v Severni Karolini s 160 lokacijami v 22 zveznih državah, ki praznuje »Sveže. Sezonsko. Senzacionalno. " živila. Lahko dobite klin za 24,99 USD/lb ali pa divjate in svoje življenjske prihranke porabite za celo kolo. Da, zavzel bo skoraj ves prostor v vašem hladilniku, vendar verjetno ne bo predolgo zavzel prostora - tako je okusen.
