Po a vegan prehrana ne samo zmanjša tveganje za debelost in kronične bolezni, ampak tudi zmanjša vašo izpostavljenost najpogostejšim alergijam na hrano. Toda to ne pomeni, da ste popolnoma imuni na alergije na hrano.
Po a veganska prehrana ne samo da lahko zmanjša tveganje za debelost in kronične bolezni, ampak tudi zmanjša vašo izpostavljenost najpogostejšim alergijam na hrano. Toda to ne pomeni, da ste popolnoma imuni na alergije na hrano.
Vegani niso imuni na alergije na hrano
Po mnenju Joela Waradyja, direktorja marketinga družbe Enjoy Life Foods, so najpogostejši alergeni za hrano mleko, morski sadeži, lupinarji, arašidi, drevesni oreščki, soja in pšenica, ki predstavljajo 90 odstotkov vseh alergij na hrano v Združenih državah Držav. Ker se vegani izogibajo mleku, morskim sadežem in školjkam, zmanjšujejo tveganje za alergije na hrano, tako da iz svoje prehrane izločijo običajne krivce za alergijo na hrano. Vendar pa imajo vegani še vedno lahko alergije na oreščke, sojo in pšenico.
Hrana brez alergenov
Brezglutenska, alergijam prijazna prehrana je lahko trenutno bes za starlete in trendseterje, za vegane, ki živijo s celiakijo ali veganskimi alergijami na hrano je lahko varovanje njihovih obrokov dobesedno stvar življenja oz smrt. Čeprav je brezglutenski izraz, ki ga večina potrošnikov razume, je koncept alergije prijazen množicam manj poznan. Iskanje živil brez glutena in alergenov je lahko izziv-vedno preberite nalepke za alergene (in neveganske) sestavine. Poleg tega se prepričajte, da so bili živilski izdelki proizvedeni v predelovalnem obratu, ki je namenjen živilom brez alergij. Warady pravi: "Da bi zagotovili, da je vsak živilski izdelek v resnici brez glutena in brez osmih pogostih alergenov, Enjoy Life svoje izdelke izdeluje v namenskem objektu brez oreščkov in glutena."
Veganom prijazne sladkarije brez alergij
Na podlagi že tako dobrega ugleda je Enjoy Life Foods nedavno na razstavi Natural Products Expo predstavil nekaj novih vegansko prijaznih živilskih izdelkov. Preizkusili smo številne izdelke Enjoy Life in novim izdelkom podarili dva palca navzgor.
Naša najljubša grizljanja:
-
t
- Hrustljavi piškoti z dvojnim čokoladnim čipom-idealni za namakanje v mandljevem mleku ali vanilijevem sojinem mleku (ali mleku brez alergij)
- Polsladki čokoladni mega kosi-za vaše najljubše veganske blondinke, piškote ali piškote
t
Opomba: Vsi izdelki Enjoy Life Foods niso veganski; nekatere vsebujejo med. Kot pri vseh pakiranih živilih pred nakupom preberite etikete.
Bolj veganski življenjski slog nasveti!
