Če hrepenite po trdo kuhanem jajcu, a želite velikonočno mizo za velikonočno mizo, zakaj ne bi nekaj teh dodali v svoj praznični meni?
Sorodna zgodba. Mini pice z pršutom Giada De Laurentiisa so neustavljivo ljubke in okusne
Ti so tako enostavni, kot so srčkani in za njihovo sestavljanje potrebujete manj kot pet minut. Poleg tega jih lahko dopolnite s svojimi najljubšimi jajčnimi dodatki, kot sta majoneza ali hren! Ne samo, da so te okusne predjedi, temveč tudi idealne nastavitve za vašo mizo. Užitno in srčkano, česa ne ljubiti?
Slana jajca v receptu gnezda
Donos 12
Sestavine:
Za gnezda:
- 12 trdo kuhanih jajc, olupljenih
- 12 lupin iz listnatega testa
- Približno 3 skodelice otroške rukole
- 1/3 skodelice naribanega švicarskega sira
- Sol in poper
- Majonez ali hren
Za preliv:
- 4 žlice hrena
- 4 žlice belega vinskega kisa
- 4 žličke medu
- 2 žlički dijonske gorčice
- 1/2 skodelice ekstra deviškega oljčnega olja
- Sol in poper
Navodila:
- Pečico segrejte na 425 stopinj F. Dva lista piškotov rahlo namastite z nelepljivim pršilom za kuhanje.
- Na liste za piškote dodajte zamrznjene lupine listnatega testa. Pečemo približno 15 minut oziroma do zlato rjave barve in napihnjenosti. Nežno odstranite pokrov listnatega testa (na sredini) in ga shranite za pozneje.
- Preliv zmešamo tako, da stepemo hren, beli vinski kis, med, dijonsko gorčico, olivno olje ter sol in poper. Rukolo oblecite s hrenovim prelivom (uporabite samo toliko preliva, kot želite, ne želite, da je solata mokra). Preostali preliv shranite za pozneje.
- Na dno gnezda položite približno 2 veliki žlici začinjene solate. Na vrh dajte 1/2 žličke naribanega sira. Dodamo jajce in prelijemo s preostalim sirom ter soljo in poprom.
Več edinstvenih receptov za jajca
3 recepti za trdo kuhana jajca
Barviti recepti za kisla jajca
Recepti za eksotična jajca
