Ko se bližajo prazniki, boste našli veliko nasvetov in trikov, da se izognete prenajedanju v »najlepšem času v letu«. Ampak Verjetno je, da ko boste sedeli za praznike, boste pojedli preveč in morda celo popili ves čas počitnic sezona. Čeprav vas med prazničnimi prazniki vseeno spodbujamo, da jeste zmerno, predlagamo tudi, da imate pri roki ta seznam najboljših živil za uživanje po prazničnih pijačah.
|
Voda
Potem, ko ste z žlico in vilicam v usta razveselili praznični krožnik hrane, bo vaše telo hrepenelo ustrezna hidracija, ki ne pomaga le pri prebavi, ampak tudi izloči neizogibno visoko raven natrija iz telesa obrok. Okrevanje po zaužitju začnite s hladnim kozarcem vode in si vsak dan prizadevajte za 8, 8 unč kozarcev ledene vode (raziskava kaže, da vaše telo porabi približno osem kalorij na kozarec ledene vode, da zviša temperaturo vode v telesu temperatura).
Piščanec ali jajce
Če ste si slučajno privoščili ogromno purana, si boste morda naslednjič spet želeli požreti. Zato se odločite za piščančje prsi brez kože ali jajca. Piščanec in jajca z visoko vsebnostjo beljakovin in relativno nizko kalorijo so odličen vir pustih beljakovin, ki lahko pomagajo zmanjšati napihnjenost, hkrati pa zajeziti željo po zaužitju hrane, bogate z ogljikovimi hidrati.
Jogurt
Izogibajte se jogurtu s sladkim sadnim dnom in posegnite po navadnem jogurtu (po možnosti v grškem slogu zaradi zadovoljive teksture in gostote hranil) ter vmešajte malo agave ali vašega najljubšega svežega sadja. Probiotiki v jogurtu lahko pomagajo pri ponovni vzpostavitvi prebavnega sistema, medtem ko lahko kombinacija beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob vzdržuje raven sladkorja v krvi.
Listnato zelenje
Eden najbolj koncentriranih virov hranil, temno listnata zelenjava, ima malo kalorij in je zelo vsestranski v kuhinji. V vsak dnevni obrok vključite listnato zelenjavo: prepražite špinačo ali blitvo, da jo zložite v omleto za zajtrk, romaine in rukolo potresemo s piščancem in oreščki za solato ali zmešamo ohrovt ali gorčično zelje v fižol juha. Listnato zelenje je obremenjeno tudi z vlakninami, ki bodo stabilizirale vaš krvni sladkor in vas dlje zadrževale.
Cela zrna
Polnozrnata žita so okusen vir vlaknin, vitaminov in mineralov, ki vas lahko napolnijo, ne da bi vas napolnili. Izogibajte se izdelkom iz bele moke in uživajte en obrok polnozrnatih zrn ob vsakem obroku. Polnozrnat toast združite z jajcem, kvinojo združite s popečenimi oreščki in skromno peščico suhega sadja ter testenine z visoko vsebnostjo vlaknin premešajte z lososom, zelišči in malo olivnega olja.
Več nasvetov za okrevanje ob praznični prehrani
- Kako shujšati po praznikih
- Prekinite odvisnost od hrane in shujšajte
- Kaj storiti, če se prenajedate
