10 načinov porabe preostale buče - SheKnows

Odstranjevanje preostalih semen je lahko bolečina, vendar je njihovo pečenje prijeten užitek. Poleg tega so dober vir železa. Ko semena odstranite iz bučk, jih sperite in položite na pekač. Nalijte malo olivnega olja, potresemo s soljo in postavimo v pečico pri 350 stopinjah F do zlato rjave barve.

Ta sezonska sladica je bolj poslastica kot trik. Namesto da bi naredili bananin kruh, ga za spremembo nadomestite s črevesjem. Pire svoje bučne koščke in zakaj ne bi naredili posameznih kolačkov namesto celega hleba?

Starbucks kraljuje v bučnem začimbnem latte svetu, vendar ga lahko naredite sami. Zberite drobovje za bučno kašo, primešajte želeno količino mleka, dodajte kanček vanilijevega ekstrakta in žlico rjavega sladkorja, potresemo z muškatnim oreščkom in cimetom - Oh! In dodajte kavo (ali čaj, če vam je ljubše).

S pilingom za kožo prestrašite kožo. Zmešajte 1/4 skodelice pire bučk, 1/4 skodelice rjavega sladkorja, 1 čajno žličko olivnega olja in drugo medu ter rub-a-dub-dub, po možnosti v kadi.

Če niste preveč čičerika, si izmiksajte svoje maslo. Krave ni treba molziti; preprosto dodajte to ljubljeno pire obstoječemu maslu in odstranite.

Smoothie je idealen kraj za ostanke. Vmešajte banano skupaj s pirejem pepo, morda nekaj arašidovega masla, morda kepico vanilijevega sladoleda - za kar ste razpoloženi. Za popolnost buč zmešajte skupaj, potresemo cimet in muškatni orešček ter požirimo.

Sobotni večer pretresite s koktajlom à la citrouille. Naj vaš notranji miksolog sam ustvari stvaritev. Moj najljubši strup bi bila vodka, vendar začinjen rum morda ne potrebuje nobenih dodatnih sestavin, razen bučnih ekstraktov.

Nedeljski zajtrk si popestrite s krožnikom bučnih palačink. Praznujte žetev z visoko posejanim pridelkom, vrtinčenjem krem ​​fraîche, škropljenjem začimb in voila.

Če vas nič od naštetega ne privlači in ne želite pire iz bučk, spremenite jack-o'-lantern v sejalnico. Z izrezljano stranjo se obrnite proti steni in na vrh postavite lonček za rože.

Nasvet

Za pripravo bučnega pireja preprosto prerežite preostalo bučo in pecite pri 350 stopinjah 45 minut oziroma dokler ni mehka. Odlepite kožo in bučo dajte v kuhalnik. Stepajte, dokler ni gladko! Razmislite o dodajanju cimeta, muškatnega oreščka ali drugih začimb!